Tortillová polievka s avokádom

redakcia - fotkaredakcia, 10. septembra 2009
Tortillová polievka s avokádom
Foto: Pravda, Robert HÜTTNER
4
porcie
10 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

50 g
6 ks
800 ml
50 ml
1 ks
2 strúčiky
2 ks
2 ks
30 ml
1/2 ks




Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme cibuľu, cesnak a Guallio čili. Pridáme lúpané rajčiny, kurací vývar a tortillové čipsy.

  2. 2

    Pomaly varíme asi hodinu a nakoniec rozmixujeme.

  3. 3

    Náš tip: Ako vložku do polievky použijeme pečené Pasilla čili papričky, avokádo nakrájané na kocky a smažené slíže z tortíll.

Diskusia k receptu

Vymazať
2010
Preco varia hodinu tie paradajky? Z toho ostane kolomaz aj tak to uz ne treba mixovat a potom surove avokado bez chuti do toho?
Vymazať
2010
Este mala poznamka , avokado skoro okamzite oksiduje -zcerna , takze ked sa tam neda citron alebo limetka tak to vyzera na figu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia