Potešenie vegetariána

wevewe - fotkawevewe, 25. júla 2010
Potešenie vegetariána
Foto: wevewe

alebo ako využiť sójovú salámu

Suroviny

1 ks
1 ks
1 ks
2 PL
1 ks
1/2 kelímka




Postup

  1. 1

    Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú sójovú salámu. Pridáme nakrájanú papriku, kečup, osolíme, okoreníme, v prípade potreby podlejeme vodou a podusíme do mäkka.

  2. 2

    V hrnčeku rozšľaháme vajce so smotanou, osolíme a vlejeme k paprikovo-salámovej zmesi. Miešame do zhustnutia.

  3. 3

    Podávame so zemiačkami ozdobené posekanou pažítkou.

Diskusia k receptu

maruskaba
mňam, to je dobrota a namiesto sójovej salámy môžu byť uvarené alebo udusené sójové kocky alebo podusený syr tofu
pravdah
Vegetarian sa mozno potesi, ale dietolog sa urcite zblazni :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia