Národné kuchyne

Kysnutý jablkovo-tvarohový pletenec

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Kokopusinky pre deti

Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )

Diablove dukáty s bryndzou

Jablkový koláč s makom a tvarohovým krémom

Koláč je veľmi chutný a osviežujúci....

Ryžový závitok plnený špargľou

Bravčové mäso

Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

Pizza

Hlavné jedlá

Táto pizza je velmi jednoducha a vysledok stoji za to. ODPORUCAM

Hruškové rezy

Hrušky boli zavarené s černicami, tak sú červené...

Syrové gule s petržlenovou vňaťou

Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...

Medové marhuľové rezy

Na doske z múky, posekaného tuku, medu, prášku do pečiva, škorice, klinčekov,...

Uhorkové gazpačo

Obed

Výborná osviežujúca polievka na horúce letné dni.

Medový kinder rez

Vnučka zbožňuje mliečny rez - kinder a preto som tento recept našla na maďarskej internetovej stránke je...

Raňajková bomba

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...

Čerešňový smotanový koláč

Veľmi rýchle a jednoduché pečenie s osviežujúcim výsledkom.

Dip z pečených paprík a orechov

Prílohy

zaujímavá kombinácia...

Zapečené huby s hermelínom

Na horúci olej dáme nasekanú cibuľu a necháme ju osmažiť dozlatista. Potom pridáme na kocky nakrájané hlavičky...

Korenisté oriešky

Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...

Chlebík

Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Frikadelky so zeleninou :)

Hovädzie mäso

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Pollo alla Cacciatora

Kuracie mäso

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

Tvarohové chia nočky

Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...

Kotleta s prílohou à la Wellington z Veľkej Británie

Hlavné jedlá

Vegánske čučoriedkové poptarts

Obľúbený americký (detský) dezert vo vegánskom podaní.

Maslové sušienky

Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Neskôr pridáme soľ, vajíčko a žĺtok. Nakoniec...

Hubník

Slané chuťovky

Je to moravské veľkonočné jedlo. Je veľmi chutný, majú ho radi aj deti aj dospelí.

Chlebové praclíky

Zostala mi múka s lidlu, tak som sa rozhodla minúť ju a keďže môj manžel rád...

Kokosové rezy

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

Gratinovaná tortička z kolienok s čerešňami

Kolienka uvaríme a scedíme. Žĺtka vymiešame so 100 gramami cukru a vanilkou na žltú penu, ...

Tvarohový cheesecake s čokopolevou

Sušienky celkom rozdrvím v sekáčiku a zalejem rozpusteným maslom. Vymiešanú sušienkovú zmes natlačím na dno tortovej...

Spanakoriso - grécka špenátová ryža s kôprom a fetou

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Spanakoriso - tradičný grécky recept, dochutený kôprom a citrónovou kôrou....

Jablková nátierka

Nátierky

Tento recept je využiteľný pri rôznych druhoch ovocia....

Čángo guláš

Hovädzie mäso

Mäso opláchneme a nakrájame na 30–40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na plátky nakrájanú...

Karfiolový paprikáš