Zemiakové pirohy s tvarohom

Postup

1. 1

   Surové zemiaky nastrúhame najemno a osolíme. Tvaroh vymiešame s nadrobno pokrájanou cibuľkou, celým vajíčkom a takisto osolíme.
2. 2

   Do dlane dáme hrsť zemiakov, trochu z nich vyžmýkame vodu, ale nie úplne. Hmotu rozotrieme po dlani, na polovicu dáme tvaroh, priklopíme a pomocou druhej ruky urobíme kapsu.
3. 3

   Takto urobené pirohy smažíme na tuku ako zemiakové placky.