Kôprový koláč s hlivou

Name: Kôprový koláč s hlivou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cesto lístkové, 1 balíček; smotana kyslá, 2 tégliky; vajcia, 4 ks; škrobová múčka, 1 KL; hliva, 750 g; syr údený, 300 g; soľ; vegeta; kôpor; rasca; korenie štyroch farieb; majorán

redakcia, 14. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

20 minút
na 150 °C

Suroviny

1 balíček	cesto lístkové
2 tégliky	smotana kyslá
4 ks	vajcia
1 KL	škrobová múčka
750 g	hliva
300 g	syr údený
	soľ
	vegeta
	kôpor
	rasca
	korenie štyroch farieb
	majorán

Postup

1
Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Pripravíme plnku: kyslú smotanu vymiešame s vajcami, pridáme veľa posekaného kôpru, korenie, vegetu a škrobovú múčku.
2
Na pripravené lístkové cesto uložíme hlivu, pripravenú plnku a celý povrch posypeme postrúhaným údeným syrom.
3
Pečieme pri teplote 150 stupňov Celzia asi 20 minút.