Buchta s hrozienkami
Keď mi môj muž v nedeľu ráno ešte v posteli oznámil, že má chuť na buchtu,...
Kuracie vnútornosti Tralalajdy
Kombinácia hydinových vnútorností so strukovinami vykreovala celkom príjemnú chuť. Ochutenie a jemnú pikantnosť dodajú cibuľové cíby,...
Hrášková polievka za 5 minút aj pre začiatočníkov
Mrazený hráčok rozdelíme na polovice , jednu dáme variť do 1/2 l vody s vegetou a...
Tekvicová minestrone
Polievočka, ktorá zahreje a poteší nie len v sychravom počasí. S ciabattou chutí tak taliansky,...
Vínová torta
Tento recept poznám aspoň 30 rokov. Mám ho od svadobnej kuchárky, ktorá žiaľ už nie je...
Lievancovo– tvarohové objatie
Z droždia, cukru a mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme v teple vykysnúť.
Slimák s gaštanovou plnkou
Tento recept je taký od oka, trochu sladký, lebo mám tú diétu tak som vyskúšala tento koláč lebo...
Pangasius s loveckou salámou a tvarúžkami
Včerejší oběd. Přítel měl pro mne zcela nepochopitelnou kombinaci vařeného hovězího, knedlíku a dýně (Jižní...
Šalát vajíčkový, variant Iowa
Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...
Jablkové palacinky
Jablkové palacinky plnené dusenými jabĺčkami so škoricou. Ozdobené škoricovou šľahačkou.
Nivový kapor
Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...
Torta Mimosa
Piškótový korpus rozkrojte na 3 vrstvy a strednú vrstvu nahrubo rozdrobte. Spodnú a vrchnú vrstvu jemne...
Višňové dužiny
Višnňvé dužiny robievala maja mama a piekla s nimi fantastické buchty, alebo šatôčky.
Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine
Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...
Strúhaný tvarohový koláč
Vymiesime suroviny na cesto a cesto odložíme do chladničky na 30 - 45 minút.
Nepravé indické zemiaky s pravým indickým paradajkovým sambárom
A zase tu mám šošovicu moju milovanú, bez ktorej by moja vegetariánska duša prestala existovať :D
Vrtuľky s krabiou omáčkou
Cestoviny dáme uvariť podľa návodu v slanej vode. V kastróliku dáme na olej speniť cibuľu, ...
Fazuľový vianočný šalát
Fazuľu namočíme a potom uvaríme v osolenej vode. K fazuli pridáme lečo, horčicu, kečup,...
Hríbová nátierka
Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...
Čokoládový zákusok s černicami
Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...
Citrónový sorbet s vyprážanou hruškou
V hrnci zmiešame vodu, cukor a sirup, privedieme do varu a vychladíme. Pridáme citrónovú...
Lososové tortičky plnené kozím syrom
Naše predjedlo k slávnostnému menu na Nový rok 2012...
Pomarančová kačka
Kačku umyjeme a osušíme. Ak máme drobky, dáme si bokom pečienku a srdce. Odsekneme...
Závin z Vysočiny
Na zemiakový šalát som navarila veľa zemiakov, tak som otvorila múdry zošit a našla som tento recept....
Lienkovské cupcakes
Vopred sa chcem ospravedlniť, že fotky sú nekvalitné a strašne skresľujú farby. Robila som to...
Olive ascolane
Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...
Karfiolová polievka
Polievku som našiel v časopise "Dobré jedlo" . Zapamätal, uvaril a posunul ďalej. Je to fakt...
Zemiaková haruľa s oštiepkom
Do očistených postrúhaných zemiakov dáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame....
