Avokádové očičká fotorecept

alexdidi - fotkaalexdidi, 10. novembra 2010
Avokádové očičká (fotorecept)
Foto: alexdidi

Vynikajúce predjedlo alebo ľahšia večera.

2
porcie
20 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
1 ks
1 strúčik
1 ks, uvarené na tvrdo
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si potrebné suroviny.

    Avokádové očičká (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Avokádo rozrežeme po dĺžke, vyberieme kôstku aj dužinu, ktorú roztlačíme vidličkou.

    Avokádové očičká (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Najemno pokrájanú cibuľu trochu orestujeme na olivovom oleji.

    Avokádové očičká (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Roztlačené avokádo zmiešame s orestovanou cibuľkou, pridáme roztlačený cesnak, soľ, čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti citrónovú šťavu a syr. Trochu syra si necháme na zapečenie.

    Avokádové očičká (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zmesou naplníme obe polovice šupiek avokáda a povrch urovnáme. Do stredu každej z nich vtlačíme 1/2 na tvrdo uvareného vajíčka reznou stranou hore.

    Avokádové očičká (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť na 10-15minút pri 180st.C. Výborne chutí s hriankami.

    Avokádové očičká (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

violetacamorova
dobrota mám veľmi rada avokádo a nikdy som nevedela čo s ním tak som ho len tak zjedla, niekedy pomazánku, toto vyzerá super!
marianne69
Aj ja milujem avokado,mazem ho na chleba namiesto masla,doma ohrnaju nad nim nos,nevedia o co prichadzaju:-)))Ukladam do (KK).Robim podobne,nedavam vajicko a syr,ale vyskusat mozem.
babav
@alexdidi , velmi zaujimavy recept.Avokado mozem jest kazdy den,
ale takto, na teplo pripravene vidim prvy krat.Vdaka,vyskusam !
foska
Krasne, ale spravim to nasurovo (len to vajce na tvrdo tam vtlacim), nebudem zapekat - je mi luto tepelne nicit hodnotne tuky. Dik za napad!