Veselí vianoční ježkovia

Name: Veselí vianoční ježkovia
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 50 porcií
Ingredients: Hera, 280 g; cukor práškový, 120 g; múka hladká, 50 g; žĺtok, 1 ks; citrónová kôra; oriešky, , lieskovce, mandle, čokoláda...; čokoládová poleva , a kokos

aljuschenocka, 10. decembra 2010

Sú milí, chutnučkí a pritom nenároční na prípravu. Určite potešia (nielen) deťúrence :))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50
porcií

60 minút
príprava

Suroviny

Cesto:
280 g	Hera
120 g	cukor práškový
50 g	múka hladká
1 ks	žĺtok
	citrónová kôra
Na náplň:
, lieskovce, mandle, čokoláda...	oriešky
Na ozdobenie:
a kokos	čokoládová poleva

Postup

1
Všetky prísady na cesto zmiešame a dôkladne prepracujeme. Z cesta urobíme guličky, ktoré plníme orieškom, mandľou alebo kúskom čokolády (kľudne použite čokoládu na varenie, zostane v "telíčku" polotekutá), a vytvarujeme do tvaru slzy. Takto vytvarovaných "ježkov" dáme na plech a vo vyhriatej trúbe pečieme dozlatista ( asi na 180°C). Vychladnutým ježkom namáčame telíčka do čokoládovej polevy a obalíme ich v strúhanom kokose. Špáratko tiež namočíme do polevy a urobíme na "tváričke" očká a noštek... (Kto nemá rád kokos, môže ho nahradiť mletými orieškami). Dobrú chuť! :)