Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23142 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Gratinovaný celer

Bezmäsité jedlá

Niečo pre vegetariánov...

prazdny

Kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

šalát vhodný ako príloha k opečenému mäsu

prazdny

Hrniec morských plodov

Hlavné jedlá

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

prazdny

Tataráčik z čerstvého lososa

Predjedlá

Lososa bez kože na jemno nasekáme i s pórom, pridáme kôpor, horčicu a dochutíme soľou...

prazdny

Mrkvová torta

Torty

Veľmi jednoduchá príprava , nenáročná na suroviny. Pečiem ju vždy keď máme chuť na nejakú sladkosť.

prazdny

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Dezerty

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...

prazdny

Chuťovky na ihle

Bravčové mäso

Chutia podobne ako španielske vtáčiky len su menšie a keďže su napychnuté na špici nerozlezú sa:)........

prazdny

Lievance

Dezerty

Tento recept je velmi jednoduchy, rychly a chutny.

prazdny

Stomna kebab

Hlavné jedlá

Mäso (buď teľacie, alebo jahňacie)nakrájame na malé kúsky, premiešame s cibuľou, petržlenovou vňaťou, saturejkou, mätou,...

prazdny

Plnené králičie stehná

Hlavné jedlá

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

prazdny

Jablková polievka

Bezmäsité jedlá

Ryžu dáme variť. Pridáme cukor, pokrájané jablká so šupkou, škoricu a všetko necháme povariť....

prazdny

Mandľový koláč s marcipánom

Koláče

Tento koláč ma naučila babička. Pri rodinných oslavách robím hneď dva :)

prazdny

Maďarské teľacie stehno plnené cestovinami s kapustou

Hlavné jedlá

Hlávkovú kapustu nastrúhame najemno a mierne osolíme. Niekoľko PL kryštálového cukru necháme skaramelizovať na rozpálenom oleji,...

prazdny

Cestoviny „šakalí dych“

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

prazdny

Čokoládová hviezda

Koláče

Francúzi tomuto koláču hovoria Vianočná hviezda, ale u nás sa pečie kedykoľvek, takže aké Vianoce....

prazdny

Hniezda z bravčových kotliet a syra

Bravčové mäso

Tady ten receptík jsem kdysi našla v týdeníku Horník a dodnes je to oblíbené jídlo celé rodiny....

prazdny

Prasiatka

Bravčové mäso

Tento nápad priniesol manžel zo služobnej cesty, kde na recepcii v teplom bufete podávali párky v...

prazdny

Salámová slnečnička

Koláče

Dnes na raňajky trochu iný koláčik.

prazdny

Bryndzovník

Bezmäsité jedlá

Z múky, droždia, soli a žltkov pripravíme cesto. Necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto roztiahneme na vymastený plech. Na vrch...

prazdny

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

prazdny

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na...

prazdny

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

prazdny

Škvarková nátierka

Nátierky

Slaninu vytopíme na škvarky, pomelieme ich, osolíme, okoreníme a povegetujeme, pridáme horčicu a nakoniec zomleté lečo/bez šťavy/....

prazdny

Sicílske stehienko s pancettou a olivami

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...

prazdny

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

prazdny

Piroh z kozím syrom z majonézového cesta

Dezerty

Robila som na spôsob ruských pirohov. majonézové cesto je fajné mäkučké a tiež je vhodné na slané...

prazdny

Bezlepkové mini focaccie s olivami a so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Pripomeňte si leto aj na jeseň. Taliansky slaný osúch zvaný focaccia sme prerobili do bezlepkových mini...

prazdny

Fazuľovo-karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....

prazdny

Kapustové fašírky

Bravčové mäso

Očistenú kapustu posekáme nadrobno, osolíme a udusíme. Pridáme posekanú salámu, vajcia, soľ a...

prazdny

Hovädzia podbrušina pečená so zeleninou

Hovädzie mäso

Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....

prazdny

Malaga rezy

Tento recept som našla na internete... ale prispôsobila som si ho podľa chuťových pohárikov mojich blízkych... tu...