Recept som našla v časopise Rytmus života, zapáčil sa mi, tak som ho zrealizovala. Koláč je dosť sladký, tak som ho trocha Zobraziť celý popisRecept som našla v časopise Rytmus života, zapáčil sa mi, tak som ho zrealizovala. Koláč je dosť sladký, tak som ho trocha upravila. Aj orechy som zmenila, mali byť mandle.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 300 g |
|
| 6 PL roztopené |
|
| 1 ks |
|
| 1 štipka |
|
| letná |
|
| Plnka: | |
| 8 PL roztopené |
|
| 5-6 PL |
|
| 1 ks |
|
| 150 g (mleté) |
|
| 2 PL |
|
| 2-3 PL |
|
| 150 g |
|
| na potretie |
|
Postup
-
1
Hlavné suroviny: makadamové orechy a ďatle (bez kôstok)
-
2
Pripravíme si suroviny na koláčik.
-
3
Múku so štipkou soli preosejeme do misky, pridáme vajce, roztopené maslo....
-
4
....vypracujeme posýpku......
-
5
...tú preložíme na dosku a s pridaním trocha vlažnej vody....
-
6
...vypracujeme cesto.
-
7
Rozvaľkáme ho na plát...
-
8
.... ktorý dáme do koláčovej formy. Použila som formu z janského skla priemeru 28cm. Formu s cestom dáme do chladničky, zatiaľ si pripravíme krém a vyhrejeme rúru na 180 stupňov.
-
9
Do misky dáme vajce, cukor, rozpustené maslo a elektrickým šľahačom vymiešame do peny.
-
10
Z pomaranča vytlačíme šťavu (asi 3PL) a makadamové orechy pomelieme.
-
11
Do vymiešanej peny z vajec, cukru a masla pridáme orechy, hladkú múku pomarančovú šťavu ....
-
12
...dobre premiešame.
-
13
Už sa nám vyhriala rúra a tak vyberieme formu s cestom z chladničky a plnku navrstvíme na cesto.
-
14
Na plnku rozložíme ďatle.
-
15
Formu pokryjeme alobalom a pečieme pri 180 stupňoch cca 10-15 minút, potom alobal odstránime a dopečieme ďalších 10-15 minút.
-
16
Po upečení koláč môžeme potrieť rozmiešaným džemíkom.
-
17
Prajem dobrú chuť k netradičnému koláču, už skoro s vôňou Vianoc.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
krásne sa ti vydaril, nevymeníš kúsok za bábovku?:))
ho urobím ešte dnes,ja tiež jem ďatle celý rok,urobím čoskoro:-)))
(teda s mäkčeňom) ďakujem za komentár, aj @vavan , @pivonka , @marijanka172 , @3sandra3 , @ola111.
@marikafil máš pravdu-pozrela som do SSP, je to datľa, človek sa učí celý život .....:-)))