Tortellini s omáčkou z modrého syra a orechmi

Name: Tortellini s omáčkou z modrého syra a orechmi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cestovina tortellini, 300 g; olej olivový; cibuľa červená, 1 ks; syr niva, 200 g; smotana na varenie, 200 ml; orechy vlašské, 120 g; korenie čierne mleté

redakcia, 14. augusta 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	cestovina tortellini
	olej olivový
1 ks	cibuľa červená
200 g	syr niva
200 ml	smotana na varenie
120 g	orechy vlašské
	korenie čierne mleté

Postup

1
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
2
Orechy urestujeme na olivovom oleji, zalejeme smotanou, pridáme Nivu a privedieme do varu, ochutíme korením a necháme variť 2 – 3 minúty.
3
Cestoviny prelejeme omáčkou a ozdobíme orechmi a cibuľou.