Roládky z kotliet v syrovej strúhanke
Určitě to znáte. klasika. Dojíte oběd a už přemýšlíte, co zase budete...
Posledné dotyky leta
Ešte z posledných síl sme popratali zvyšnú úrodu a zo všetkých domácich surovín som pripravila chutnú cestovinovú...
Zapekané jablkovo– lekvárové cestoviny
Uvaríme cestoviny a uvarené premiešame s maslom. Vymastíme pekáč a vysypeme ho strúhankou. Na dno pekáča...
Labneh s limetkovou kůrou, česnekem a bylinkou
Miluji labneh, vykapaný jogurt. nejen čistý bílý, ale různě dochucený před kapáním. K...
Zapekané rajčinové hrnčeky
Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...
Thajské stir-fry s bazalkou (Pad kra prao)
Pad kra prao je jedno z najpopulárnejších thajských jedál. Jeho názov znamená „pražené mäso s bazalkou“ a je to jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte do pol hodiny....
Zubáč so šošovicovým šalátom
Šošovicový šalát: Na panvičke opečieme slaninu, pridáme uvarenú šošovicu, mladú cibuľku, cesnak a kyslé...
Hubová paštéta
Na mäsovom mlynčeku pomelieme 160 g šampiňónov, lesné huby a vychladnuté kuracie prsia. Zvyšnú časť...
Kuracia roláda
Tento recept pripravoval môj manžel. Je to kuchár samouk a nikdy nepoužíva kuchársku knihu. Nuž...
Karamelová roláda
Z cukru, žĺtkov, múky a prášku do pečiva vyšľaháme cesto. Opatrne doň zamiešame sneh...
Zdělávaná mrkev s okurkami
Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....
Vianočný medovník
Tento medovník dá najviac práce. Platí však : koľko energie dáte, toľko sa vám aj vráti. Tak...
Tvarohové pečivo s jablkom
Tvaroh hrudkovitý si najprv popučím a postupne pridám rozšľahané celé vajce, štipku soli, vanilkový a...
Vajíčkové fašírky
Fašírky z vajec... divné, však? Tento recept som našla pred rokmi ešte počas štúdia v nejakom časopise. A keďže študenti mali vždy hlboko do vrecka, okamžite bol zrealizovaný....
Čokoládová Sacherka podľa knihy Augustína Pauloviča
Táto kniha bola vydaná vo Viedni 1. júla 1920. Receptúra je písaná názvoslovým príznačným pre daný...
Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky
Môj muž miluje hummus a kuskus bar. Často si tam dáva aj polievku z červenej šošovice....
Višňové rezy so šľahačkou a s čokoládou
Vynikajúci zákusok s kakaovým korpusom, višňami, so šľahačkou a posypaný čokoládou, to je naša pozvánka na sladké maškrtenie....
Pstruh po španielsky
Pstruhy potrieme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime olej, panvicu odložíme z...
Mango smoothie
Banán a mango ošúpeme a nakrájame na kúsky. Pár kúskov manga odložíme bokom na dekoráciu, ...
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...
Cukinová nátierka
Cukinu a vôbec zeleninu milujem pre jej chuťové vlastnosti a rýchlu prípravu. Tento recept mám od...
Rybársky koláč
Nasaď si cylinder a nahoď anglický prízvuk - toto je nekompromisná britská domáca kuchyňa.
Cukina so šunkou a syrom
Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...
Seitanové roládky s tymiánom
Seitan pripravený z 1 kg hladkej múky (viac o príprave seitanu http://varecha. pravda. sk/recepty/rolada-z-domaceho-seitanu/11821-recept. html ) vytvarujeme...
Zapekaný nákyp zo zemiakov a brokolice
Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame. Brokolicu rozdelíme na jednotlivé ružičky a povaríme ich v osolenej vode....
Krevety v aspiku
Krevety bez hlavy s pancierom olúpeme a krátko povaríme v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový...
Plnený židovský husací krk
Tento recept som našla vo výpiskoch mojej mamy, ktorá ho získala od židov a teda je...
Fazuľová polievka s kakaom
Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>
