Foto: mojack
Chcela som urobiť na obed niečo sladké a tak nakoniec to takto skončilo. Z 2/3 cesta som použila na tento koláč a 1/3 Zobraziť celý popisChcela som urobiť na obed niečo sladké a tak nakoniec to takto skončilo. Z 2/3 cesta som použila na tento koláč a 1/3 som použila na dukátové buchtičky. Robila som to na malom plechu.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
V pekárničke na chlieb nechám vymiešať a vykysnúť cesto.
-
2
Rozdelim na 6 častí. Jednu časť dám na plech a potriem lekvárom.
-
3
Dva cesta naplním makovou náplňou a stočím na dlžku podľa šírky plechu.
-
4
Dalšie dva sú s orechovou náplňou. Aj tie stočím.
-
5
Poukladám ich na cesto s lekvárom, na šírku plechu.
-
6
Posledné cesto rozvaľkám
-
7
a zakryjem ním rolády.
-
8
Nechám v teple nakysnúť a potriem vajíčkom.
-
9
Po upečení ešte teplé natriem sladkou vodou.
-
10
+ dukátové buchtičky ako sladký obed.
Robila to moja babka, mamka a ostalo to aj mne.
Bol to iba môj nápad ako to poukladat. Určite každá varecháčka má svoj overený recept na kysnuté cesto. Tak hurá do toho a držím palce...