Národné kuchyne

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Jahodový džem z mikrovlnky

Jahodovy džem hotový za 6 minút.

Hovädzie rezne dusené

Hovädzie mäso

aj tento mám od kamarátovej mami

Sladké mäsko zo Žirafy

Torty

Tortička pre moju dcérku k meninam v tvare žirafy.

Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/

Bravčové mäso

Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...

Letný šalát

Cestoviny

tento šalát robievam takmer celé leto, lebo je lahko stravitelný a jeho príprava nezaberie vela času.

Univerzálna korenená omáčka

Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...

Rukolové pesto s jarnou cibuľkou

Výborné pesto :)

Kačacie prsia so šúľancami a s malinovou omáčkou

Tvarohový koláč s krupicou

V mojom prevedení bez cukru a sladidiel.

Grilované kalmáre

Večera

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Krokodílky s lukulským šalátom

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

Sedliacka omeleta s hubami

Kuracie mäso

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Karamelové rezy

Dezerty

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Kuracie hniezda

kuracie stehná pečené na masle, so zeleninou a chilli rezancami...

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

Hríbová polievka s rajbaničkou

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme zeleninu, hríby a zalejeme vodou, povaríme 30 minút, ...

Sójové sušienky pre celiatikov

Názov týchto sušienok neznie chutne ani vianočne, ale rozhodla som sa dať ho na túto stránku,...

Rezance s cuketou

Cestoviny

Rezance uvaríme v osolenej vode, môžeme do nej pridať aj PL oleja, aby sa nezlepili....

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou

Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

Hrnčekový koláčik celiatický

Tento koláčik mi priateľka doporučila na face a sa mi zapáčil. rýchly a vyzeral fajnovo....

Nízkosacharidové kuracie soté s broskyňou a zeleninou

Kuracie mäso

Už istý čas sa venujem nízkosacharidovej strave, preto som sa rozhodla sa podeliť o nejaké tipy...

Bryndzová nátierka v našej verzii

Nátierky

Je u nás obľúbená.

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom

Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

Medvedie labky s ovsenými vločkami

Ovsene vlocky na sucho oprazime, pomelieme na masovom mlynceku.

Ledolíno torta

Torty

Dezert vhodný na tieto horúce dní. Je to určite torta, ktorú môžte urobiť, ak potrebujete na rýchlo...

Luwinkin perník

Rada pečiem tento perníkový koláčik, je u nás obľúbený. Je rýchly a chuťovo je veľmi...

Maďarská šampiňónová polievka

Polievky

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na horúcej masti ich osmažíme a dusíme...

Zemiakovo- syrová placka

Veľmi rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu, ale aj chutná večera.

Študentské muffiny

Recepty na muffiny sú si veľmi podobné, vyskúšala som už viaceré, aj tie z "Varechy"a...

Vynikajúca sardínska rajčinová polievka

Polievky

Tento rok máme bohatú úrodu rajčín, a už máme toľko kečupu, pikantu, džúsu urobeného...

Jogurtové raňajky