Zemiakovo-lososový šalát fotorecept

Postup

1. 1

   V posolenej vode uvarime zemiaky v supke. Nechame ich vychladnut. Osupeme a pokrajame na male kusky.
2. 2

   K zemiakom pridame na kusky pokrajaneho udeneho lososa (platky). Myslim, ze kludne sa moze pouzit aj konzervovany losos. Pridame posekanu petrzlenovu vnat.
3. 3

   Pridame pokrajane uhorky (sladkokysle - sterilizovane).
4. 4

   Sterilizovanu sladkokyslu cibulku pokrajame a tiez pridame k zemiakom.

   
5. 5

   Do mixera - sekacika dame majonezu, jogurt, kapary, ancovicky (asi polovicu plechovky), cesnak, citronovu stavu. Rozmixujeme to.

   
6. 6

   Touto zalievkou polejeme zemiakovy salat, dobre to premiesame a nechame postat. Podla chuti este prisolime. Pozor so solou, lebo ancovicky su dost slane...Mozeme to pripravit aj vopred, napriklad ku grilovacke, ako sucast bufetu a pod.
7. 7

   Pripadne salat este trosku ozdobime.

   
8. 8

   Mozeme podavat. Z tohto mnozstva mame 2 (3 male) porcie. Ak vyskusate, prajem dobru chut.