Netradične tvarohový koláč

Name: Netradične tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: múka hladká, 300 gr; múka hrubá, 300 gr; cukor, 300 gr; vajcia, 3 surové; prášok do pečiva, 1 alebo soda; olej, 150 ml; jogurt, 300 gr; lekvár; tvaroh, 400 gr; smotana pochúťková, 2; cukor práškový, 150 gr

horyhory, 8. augusta 2011

zaujimavy, netradicny recept, ktory moje dospele dcery miluju ked pridu na navstevu. Vklada sa do studenej rury.Je vynimocnej chuti.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 220 °C

Suroviny

300 gr	múka hladká
300 gr	múka hrubá
300 gr	cukor
3 surové	vajcia
1 alebo soda	prášok do pečiva
150 ml	olej
300 gr	jogurt
plnka:
	lekvár
400 gr	tvaroh
2	smotana pochúťková
150 gr	cukor práškový

Postup

1
Žĺtka s cukrom vymiešame do peny, postupne pridáme olej .
2
Múky zmiešame s práškom do pečiva,zmiešame s jogurtom a pridáme k vymiešanej žĺtkovej pene.Nakoniec vyšľaháme sneh z bielkov a opatrne pridáme k cestu.
3
Zmes dáme na plech a vložíme do studenej rúry, ktorú zapneme na teplotu 220 stupńov.Keď teplota dosiahne 220 stupňov pečieme 20.min. Po upečení necháme koláč vychladnúť.
4
Tvarovová plnka : Tvaroh, cukor,zakysanku vymiešame. Vychladnutý plát cesta rozdelíme na dva rovnaké obľžniky a rozkrájame ich na 1cm plátky, ktoré postupne zlepujeme lekvárom.Povrch natrieme tvarohom.Režeme šikmým rezom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

3sandra3

3sandra3 8. augusta 2011 o 21:56

je výnimočnej chuti?...tak to treba vyskúšať

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 8. augusta 2011 o 22:28

Neppochybujem o tom, že je dobrý, ja mám tvarohové rada, len si neviem predstaviť krájanie na 1 cm prúžky, nie je to moc úzke? To sú štangličky? Ináč, v postupe máš zakysanku miesto pochúťkovej smotany, alebo je to jedno?

@zareaguj

Pekný komentár