Kurča na kyslej kapuste

Postup

1. 1

   Kurča rozporcujeme, potrieme olejom a rozotretým cesnakom, osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou a rascou. Takto upravené kurča odložíme na pol hodiny do chladničky.
2. 2

   Pekáč potrieme olejom, poukladáme na plátky nakrájanú údenú slaninu na ktorú rozložíme kyslú kapustu. Na kapustu rovnomerne rozložíme nakrájanú cibuľu, polejeme kečupom a poukladáme pripravené kurča, zakryjeme a pečieme asi 1,5 hodiny. Všetkým doma to chutí , ako prílohu podávame knedlu.