Národné kuchyne

Jeera Aloo.

Orechové gombíky

Výborné drobné pečivo z orechového cesta.

Fánky na plechu pečené

Recept som dostala od kolegyne a každému chutia.

Držkanda

Hovädzie mäso

Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...

Veľkonočný zajačik

Takéhoto zajačika som piekla ešte mojej dcére. Teraz ho pečiem pre vnúčatá. Vlastne k nemu...

Panettone

zdroj F. O. O. D. a Ja

Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka

Hlavné jedlá

Pre mna najoblubenejsie jedlo z thajskej kuchyne. Vsetky, rybacie aj masove, variacie tohto jedla...

Kapustová štrúdľa

Bravčové mäso

Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...

Jahodový tunel s tvarohom a mascarpone

Jahody sú aktuálne a tak ponúkam túto dobrotu.

Čokoládovo/kokosový koláč ll

Neviem, aký názov tomu dať-dajte tip. Tákže, nedalo mi to(strašne sa mi páčila kombinácio...

Torta pre Danielku

Túto tortu som upiekla na krštenie mojej prvej vnučky Danielky. Je punčová, ale je možné...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Bravčové mäso

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Šťavnatý melón so syrom

Večera

V takomto nádhernom počasí, to ťahá každého von. či už na kúpalisko, k jazeru, alebo do...

Polievka z hokaida, tentokrát s kokosovou smotanou

Receptov na polievku z tekvice hokaido je nespočetne veľa. Aj ja ju pripravujem rôznymi spôsobmi, ...

Koláč s plnenými jablkami

Jednoduchý, ľahký dezert .

Krupicová kaša v štrúdľovom ceste/tzv.Kajmačnica/

skvelá, rýchla sladkosť, na orientálny spôsob/v Bosne mimoriadne obľúbený/. Orientálny preto, že "pláva" v cukrovom sirupe, čiže...

Rýchle, chutné, krásne

Mama mala meniny. tak zas piekla o sto dvesto :D zostala jej plnka (z metrového...

Šúľaný koláč (csotros kalács)

Najprv pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie.

Zabíjačkový guláš v bochníku

Bravčové mäso

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

Jahodová torta so stečeným jogurtom

V nedeľu som pre zmenu upiekla tento koláč. Na plnku som použila stečenú kyslú smotanu...

Zemiakové šúľance

Klasika našich materí.

Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom

Receptík na tieto keksíky mám z rakúskej stránky "Steirisch kochen. at ". Hned mi padli do oka...

Berlínske kysnuté slimáky

Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...

Vysmážané kuracie stehienka

Kuracie mäso

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Vyprážaná plnená pečená kapia

Hlavné jedlá

. . . Zavarala som a konecne som vyskusala tieto super plnene vyprazane kapie...

Šišky s džemom a so šľahačkou

Torta so šľahačkou

Potrebovala som narýchlo urobiť tortu, nakoľko návšteva sa ohlásila nečakane, tak šup sa do...

Hovädzí močing na mrkve a sangrii

Hovädzie mäso

Nenáročná príprava jedla na letné horúčavy, keď sa človeku nechce vystávať pri sporáku, ale jesť...

Džem z čiernych ríbezlí s čiernym korením

Kedysi sme ho s maminkou robievali, teraz som si naň spomenula, že vyskúšam tento chuťovo...

Čoko ryža:)

Zvýšilo sa mi trocha ryže:)..... tak prečo si nepraviť niečo fajné:)

Veľkonočný baranček

klasika na veľku noc

Perník

V múke rozmiešame perníkový kypriaci prášok. Ostatné prísady zmiešame dohromady.

Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou

Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...

Smotanová torta

Tento recept je veľmi ľahký, odporúčam...

Kapustový prívarok