Ťavie hrby

Name: Ťavie hrby
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 4 ks; horčica grilovacia; šunka, 4 plátky; ananásové plátky, 4 ks; syr eidam, 4 plátky; ryža, 100 g; soľ; korenie čierne mleté

ursula4, 23. januára 2011

Tento recept som videla v TV,mám ho odskúšaný a u nás je veľmi obľúbený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

50 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	kuracie prsia
	horčica grilovacia
4 plátky	šunka
4 ks	ananásové plátky
4 plátky	syr eidam
100 g	ryža
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Najskôr si uvaríme ryžu,necháme vychladnúť.Zatiaľ si pripravíme mäsko:kuracie prsia mierne naklepeme cez fóliu,osolíme,okoreníme a sprudka opečieme na oleji.Opečené mäsko preložíme do pekáča,natrieme horčicou,položíme plátok šunky,koliesko ananásu,kôpku ryže a na vrch plátok syra.Podlejeme šťavou z ananásoveho kompótu a výpekom a dáme zapiesť.
2
Ak chcete mať väčšie porcie,tak na mäso dajte 2 kôpky ryže a na to dva plátky syra,budete mať dvojhrbú ťavu.