Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 547 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1997 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1231 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23324 receptov
Talianska kuchyňa 1978 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pimientos

Bezmäsité jedlá

Pimientos su male spanielske papricky, pouzivane casto na tapas. Aj ked su jemne pikantne,...

prazdny

Špagety so slaninkou a špenátom

Cestoviny

Dôležité je mať k dispozícii kvalitné špagety. Mne osobne vyhovujú Panzani. Iné už ani nekupujem,...

prazdny

Terchovská čierna polievka

Bezmäsité jedlá

Mlieko a z neho syry, bryndza, tvaroh. K tomu zemiaky, kapusta a slivky, ...

prazdny

Americké rohlíčky

Bravčové mäso

Recept pochádza z Washingtonu, kde som bola pred 2o-timi rokmi u sestry a tam rohlíčky piekli...

prazdny

Orechový ovocný koláč s tvarohom a posýpkou

Koláče

Fajnový koláč upečený rýchlo a jednoducho.

prazdny

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

prazdny

Maškrtníkove lievančeky

Dezerty

Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

prazdny

Jablkové vankúšiky :-)

Dezerty

Tak takto dnes nazval náš synček koláčiky, s ktorými pomáhal :-))) Toto kysnuté cesto je vynikajúce,...

prazdny

Vianočné anjeliky na tortu Snežítko

Bezmäsité jedlá

Pre tých, čo chcú byť originálni...

prazdny

Domáce Flap jack (ovsené tyčinky)

Dezerty

Niečo malé sladké pod zub aj pre tých, ktorí nemôžu mlieko.

prazdny

Jarabice po burgundsky

Hlavné jedlá

Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.

prazdny

Rizoto z quinoi s tuniakom

Hlavné jedlá

Ja som quinou pripravila presne ako rizoto, žiadne osobitné varenie vo veľkom hrnci vody, celý...

prazdny

Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou

Cestoviny

Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala urobiť ako hlavné...

prazdny

Zeleninová polievka s vaječným závitkom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku robím najradšej na jar z mladej zeleniny, ale príde k chuti aj v zime...

prazdny

Vajíčkové muffiny

Bravčové mäso

Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...

prazdny

Karas na spôsob Ráczné

Hlavné jedlá

Maďari mali vždy šťastné povahy, pretože zbierali plody svojej práce a potom ich varili. Ich...

prazdny

Kačacie stehná pečené na pive

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačaciny pečenej na pive...

prazdny

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá zdravá nátierka na raňajky, desiatu.

prazdny

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

prazdny

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

prazdny

Tatarská omáčka trochu ináč

Bezmäsité jedlá

Tento receptík mi dala manželova sesternica z Popradu, ktorá deťom pripravovala tatarskú omáčku aj v...

prazdny

Placky paratha s cuketou a jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Do misky nastruhame najemno cuketu. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku. Dalej pridame sol, garam...

prazdny

Škandinávsky jablkový koláč

Koláče

... výborný na sychravé zimné večery.

prazdny

Hrachová kaša s kyslou kapustou a údeným mäsom

Bravčové mäso

Vydala som sa na staré kolena na Liptov. Až teraz som zistila, aký je Liptov krásny a aké sú tu chutné jedlá....

prazdny

Hovädzie plátky na ružovom víne a hubách

Hovädzie mäso

Obľubujem hovädzie mäso s jemným tukovým „mramorovaním“, výdatne napomáhajúcim jeho šťavnatosti v priebehu dusenia, pečenia, či varenia....

prazdny

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

prazdny

Lahodný lístkový krémeš

Cesto rozvalkame a dame na plech... pecieme na 180°C, 8min..... tak isto upecieme aj druhe, ktore...

prazdny

Citrónové rožteky

Dezerty

Vykrajované citrónové rožteky sú jemne kyslastej chuti, upečené podľa môjho starého receptu. Rýchle a jednoduché...

prazdny

Zemiakovo-slaninový prívarok s vajcom a fašírkou ( fotorecept)

Bezmäsité jedlá

už som nevedela čo variť tak som zvolila klasiku :)

prazdny

Domáca jaternica v smotanovom cestíčku

Bravčové mäso

Možno vám tento recept bude pripadať kuriózne, veď kto by už vyprážal jaternicu, keď aj...

prazdny

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Kuracie mäso

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

prazdny

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom

Hlavné jedlá

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme huby, ryžu a restujeme...

prazdny

Vyprážané kuracie prsia plnené marhuľami

Kuracie mäso

Veľmi ľahký obed s kuracími prsiami , ktoré som naplnila čerstvými marhuľami a strúhaným syrom....

prazdny

Letný šalát zo žeruchy a marinovaných reďkoviek so cherry paradajkami

Bezmäsité jedlá

BOL VÁM ZASLANÝ EMAIL REDAKCIA ____________________________________________________________ Kúpila som žeruchu, spravila som z nej na večeru osviežujúci šalát zo zeleniny,...

prazdny

Pošírovaná bravčová panenka s marinovanými hubami

Bravčové mäso

Očistenú panenku namarinujeme do hľuzovkového oleja, byliniek a ochutíme soľou a korením. Zabalíme do fresh...