Národné kuchyne

Krkovička na pive a pomarančoch

Bravčové mäso

Tento recept je na 2 fázy - mäso bude najprv marinovať zopár hodín v pivovej marináde a...

Gözleme plnené cukinou

Bezmäsité jedlá

Je to tenučké plnené cesto, opečené z oboch strán a natreté čajovým maslom. Je to ako Çökelekli...

Makovo-tvarohový koláč s posýpkou

Koláče

Koláč typu - viac plnky, ako cesta.

Jemný jablčník

Koláče

Najprv si pripravíme cesto tak, že vajcia rozmiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, pridávame múku a prášok do pečiva,...

Moravské koláče

Koláče

Typické moravské koláče, ktoré môžeme nájsť na stole vo všedný aj v nevšedný deň asi...

Ragú z diviačej pečene

Hlavné jedlá

Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...

Tofu na čínsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Tofu pokrájame na kocky a vložíme do misy. Poprášime korením, paprikou, rascou, pokvapkáme...

Banánovo-jogurtový mousse (fototorecept)

Torty

Na dnes som pripravila podľa receptu na Nosalty pre mojich milovaných niečo sladké a osviežujúce na maškrtenie...

Medvedie labky s pazúrikmi

Dezerty

Trošku som sa dnes pohrala s labkami, ktoré sú iné ako tie klasické. Ale nedalo...

Sviatočná torta pre najmilších

Torty

Tortička, netradičná, veľmi chutná, zvládnu aj neskusené kuchárky a kuchári, ja som tiež...

Super rýchle drobné pečivo

Dezerty

Dostala som takýto nápad :))) Môžno niekomu pomôže :)

Kváskové dukátové buchtičky

Dezerty

Kváskujem už pomaly rok, ale len nepatrnými krokmi sa púšťam do nových výziev. Chlieb a...

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

Bábovka plnená roládou

Koláče

Nezvyčajná, ale zároveň veľmi chutná kombinácia.

Mesačné paradajky

Bezmäsité jedlá

Myslim, ze original recept je od Nigella Lawson vyskusala som a su vynikajuuuuce. Vyborne sluzia ako zaleninova...

Chilli gnocchi

Cestoviny

Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...

Írsky pastiersky koláč

Hlavné jedlá

Klasické suroviny, zaujímavá príprava.

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Kuracie mäso

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Cestoviny na rýchlo

Cestoviny

:-D

Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov

Hovädzie mäso

Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...

Krémová karfiolová polievka v jednom hrnci

Bezmäsité jedlá

Rýchla a chutná polievka

Čiernohorsky rezeň

Bravčové mäso

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Hokkaido polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej maminy a je chutný a jednodychý.

Pikantné hovädzie zadné na Cabernet sauvignon

Hovädzie mäso

Máme radi mäso na šťave a na víne, vybrala som hovädzie zadné a Cabernet Sauvignon, ...

Pivko podľa mojej chuti:)

Bravčové mäso

Trochu netradičný recept, ale rýchly a veľmi chutný.

Guláš zo srnčieho stehna

Hlavné jedlá

Doma moji chlapi ho miluju.

Tvarohová žemľovka s jablkami, rebarborou a bielkovou penou

Bezmäsité jedlá

Cestovinový šalát s cherry paradajkami a olivami

Cestoviny

Expreso tea

Nápoje

Nakoľko v lete nebolo času, tak niektoré bobuľovité plody som pratala do veľkého mrazáka a teraz z...

Tentamen ramen

Bravčové mäso

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

Zapekané cestoviny

Cestoviny

Kto má rád cestoviny, tak nech skúsi takúto kombináciu.

Lokše

Bezmäsité jedlá

V šupe uvarené zemiaky olúpeme, prelisujeme, osolíme a pridáme múku.

Bravčové špízy na kapustovej perinke

Bravčové mäso

Náš sviatočný obed som dnes napichovala. striedala som bravčové kocky, slaninu, údenú klobásku, ...

Demikát s kukuričnými haluškami

Bezmäsité jedlá

Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...

Cícerovo-paradajkové ragout

Hlavné jedlá

Tento recept som nasla v Eat Smarter, pod nazvom Kichererbsen-Tomaten-Ragout, uvarila a chutilo vyborne....

Basmati ryža s kuracím karí a šampiňónmi

Kuracie mäso

Rýchle, chutné a ľahké na trávenie:)