Národné kuchyne

Krémové trošku iné francúzske zemiaky.

Rokoko torta

robievala nám to babka Anči ak niekto mal narodky

Trdelník

Fougasse -provensálsky plnený chlebík

Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

Americké palacinky

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá . )

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Špenátové rezance s nivovou omáčkou

Cestoviny

Dnes sme mali na obed. Ja len rezance s omáčkou pretože tak to mám rada a...

Tvarohové guličky s džemovou polevou

Cestoviny

Tentokrát som polevu urobila veľmi sladkú a veľa masla ale vy ju môžete urobiť inač ;-) Prípadne...

Pudingovo-tvarohový rez

Na koláčik som použila puding , , Dolcela, , od Podravky...

Zázvorové cookies

Rúru si zapneme na 180 stupňov Celzia. Zmiešame si všetky sypké suroviny - múku, sódu...

Mrkvovo-ananásový koláč z jednej misy

Mrkvu očistime a postruhame najemno. Ananas vyberieme a nakrajame . Do velkej misy dame všetky sypke ingrediencie...

Šťavnaté francúzske po našom

Hlavné jedlá

... francúzske často nerobievam-ja s deťmi údené nejem(som rada, že zatiaľ sa mi darí ich od...

Francúzske zemiaky s hlivou

Zemiakových jedál je kopa a aj toto je chutné...

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

Zapekané bezlepkové špagety zo špagetovej tekvice

Hlavné jedlá

Tento rok sa u nás nedarí cuketám, ale špagetová tekvica rastie bujne do krásy a z...

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie mäso

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Miznúce pizza pirohy ala radúzko

Slané chuťovky

tento recept bol moj uplne prvy co som zacal robievat. je casovo kusok narocnejsi ale da...

Seriál na pokračovanie - diel V. Biela vínna klobása

Podobný recept tu na Vareche už je, ale ja prikladám svoj. Líši sa zložením a...

Crostata alla frutta alias talianska ovocná torta

Torty

Veľmi obľúbená torta hlavne v letných mesiacoch, keď máme k dispozícii veľa čerstvého ovocia. Nenáročná...

Odľahčovacia polievka

Hlavné jedlá

Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

Vichyssoise podľa Jardu Žídeka

Polievky

Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...

Fašiangové plnené šišky

Šišky trošku inač.

Špaldové halušky so sladkou kapustou a s údeným mäsom

Do hrnca dáme rozohriať olej, do ktorého vložíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Po opražení pridáme do hrnca nastrúhanú bielu...

Husacie prsia plnené s jablkami

Hovädzie mäso

Eskimo rezy

Žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom vymiešame. pridáme mlieko a olej a ešte premiešame elektrickým šlahačom. pridáme...

Scones - anglické koláčiky

Vhodné na upršané dni.

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami

Hovädzie mäso

Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Kapustníky

Cesto je maximálne lahodne :).

Karamelové burizónky

Najjednoduchší recept na svete, celý by sa mi zmestil do týchto pár riadkov. A...

Expresné slané šišky

Poznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už...

Gaštanové guľky

Robím ich na každú detskú oslavu, no sú obľúbené najmä dospelými.

Saské tvarohové placičky

Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.

Slaný koláč s brokolicou