Pizza rožky

Name: Pizza rožky
Prep time: 75 min
Cook time: 20 min
Total time: 95 min
Yield: 60ks porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1 kg; droždie, 42 g, (1 kocka); olej, 1,5 dcl; vajcia, 3 ks, surové; cukor , 3 polievkove lyžice; soľ, 1 kávovu lyžičku; mlieko, 0,5 l, (pridať podla potreby); cibuľa, 1 ks; olej, 1 dcl; kečup; korenie na pizzu; šunka; syr , strúhaný; vajce na potretie cesta, 1

s07, 13. januára 2011

Super podavam dalej.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60ks
porcií

75 minút
príprava

20 minút
na 170 °C

Suroviny

1 kg	múka polohrubá
42 g, (1 kocka)	droždie
1,5 dcl	olej
3 ks, surové	vajcia
3 polievkove lyžice	cukor
1 kávovu lyžičku	soľ
0,5 l, (pridať podla potreby)	mlieko
plnka:
1 ks	cibuľa
1 dcl	olej
	kečup
	korenie na pizzu
	šunka
strúhaný	syr
1	vajce na potretie cesta

Postup

1
Najprv urobiť cesto z múky,droždia,oleju,vajec,cukru, soli a mlieka. Cesto musí 1 hod. kysnúť potom z neho vytvarovať okrúhle pice. Medzi tým ,na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku do mäkka .Pridáme kečup podľa chuti. Rozotrieť na pripravene vytvarované okrúhle pizze ,posypať pizza korením , na to poukladať šunku (alebo podľa chuti čo máte radi) a posypať strúhaným syrom. Rozrezať na trojuholníky a stočiť do rožka nechať trochu odpočinuť, potreť rozšľahaným vajcom. Dať upiecť do zlatova. Dobrú chuť.