Kuracie prsia Marcela

Name: Kuracie prsia Marcela
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kuracie prsia, 1 kg; cibuľa , 1 ks stredná; cukor, 3 PL; olej; soľ; cesnak, 2 ks - strúčiky; kečup, 4 PL; čili omáčka pálivá, 1 KL; korenie karí , 1 KL; paprika červená mletá sladká, 2 KL; zázvor , 1 KL čerstvy struhany; sójová omáčka sladká, 3 PL; worcesterská omáčka, 1 KL

rein, 30. januára 2012

Foto: rein

Experimentoval som a vydarilo sa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	kuracie prsia
1 ks stredná	cibuľa
3 PL	cukor
	olej
	soľ
2 ks - strúčiky	cesnak
4 PL	kečup
1 KL	čili omáčka pálivá
1 KL	korenie karí
2 KL	paprika červená mletá sladká
1 KL čerstvy struhany	zázvor
3 PL	sójová omáčka sladká
1 KL	worcesterská omáčka

Postup

1
Cukor skaramelizujeme na oleji,pridáme cibuľu na drobno nakrájanú a usmažíme do ružova.

2
Kuracie prsia nakrájame na rezance

3
Vložíme na panvicu,osolíme a prudko osmažíme.Pridáme všetky koreniny,podlejeme troškou vody a dusíme do mäkka.Podávame s ryžou a kompótom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

heureka

heureka 31. januára 2012 o 06:04

Vyzerá velmi chutne!Urcite urobím,ukladám:)

@zareaguj

Pekný komentár

babidka

babidka 31. januára 2012 o 14:48

@rein , mozno to nie je zle - ale zda sa mi , ze je tam prilis vela vyraznych chuti ktore sa navzajom doslova "biju"- worcester, sojova,chili, kecup,kari korenie , zazvor ...a tak ani jedna nevynikne .Ale ak ti tak chuti.....

@zareaguj

Pekný komentár