Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Postup

1. 1

   Maminka nám robievala veľmi chutné rebierka.Dnes som si pri varení na to spomenula.Boli pripravované jednoducho a maminka si popri pečení stihla urobiť veľa práce na poli a obed bol hotový včas..Na panvicu som dala umyté,osušené rebierka, opiekla som ich na masti do zlatova.. do výpeku som pokrájala cibuľu aj 5 strúčikov cesnaku..všetko som vyliala do zapekacej misy, osolila, okoreniela, pridala rascu, štipku červenej papriky a podliala vodou..misu som dala do vyhriatej trúby a nechala piecť..pokiaľ sa piekli, ošúpala som si zemiaky, pokrájala na kolieska a uvarila ..hotové rebierka som uložila na taniere..maminka nám ich položila na stôl s misou a ponúkla nám čerstvo upečený chlebík v domácej murovanej peci a zajedali sme nakladanými uhorkami a paprikou, ktorá bola naplnená domácou kapustou..prajem vám dobrú chuť.