Národné kuchyne

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné! Na veľkonočnom stole máme asi väčsina aj nejaký druh údeného. ...

Domáci hamburger s cibuľovým džemom

Hovädzie mäso

Urobte si vlastný domáci hamburger s cibuľovým džemom.

Pórovo - syrová polievka

Táto polievka je výborná, zasýti netreba si už dávať druhý chod, aspoň u nás tak funguje, vyskúšajte....

Karfiolovo-špenátový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

Rajčatová polévka

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

Cuketovo-jablkový perník

Trocha upravený recept na perníkový koláč....

Mortadella

Zdravo sa stravovali a zomreli, prečo si občas nedopriať aj niečo vraj nezdravé. Hlavne, ...

Halušky rôznych chutí

Milujem krupicové halušky v polievkach. A je ich toľko variácií, akú veľkú len máte kuchársku...

Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou

Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...

Cviklovo-vajíčkový šalát

Šaláty

Príprava šalátu:zemiaky nastrúhať a vajíčka tiež, pridáme cviklu tatarku a trošku chrenu a dobre rozmiešame, tatarka a...

Maková roláda

Veľmi rýchly recept, chutný. Cesto je vynikajúce s makovou kombináciou.

Plnená paprika

Večera

Robievam ju namiesto obložených chlebíčkov, len tak, trebárs, ako predjedlo, alebo na olovrant....

Sekaná pečienka s kelom a pohánkou

Smetisko po mojom

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Tyrolská cibuľačka

Polievky

recept na túto polievočku som si doniesol z dovolenky, je úplne iná ako francúzska cibuľačka, ...

Balkánské jehněčí

Hlavné jedlá

Není to jenom výborné jídlo, ale jeho příprava je hezkou hrou. Použít kromě jehněčího můžete...

Spanakopita - grécky špenátový koláč

Spanakopita (Σπανακόπιτα). Tento recept pochádza z Grécka....

Hroznový závin

Stane sa mi, že keď kúpim na pohľad krásne , veľké hrozno, nesplní moje očakávanie. Je kyslé...

Rebarborový koláč s tvarohom a lieskovcami

Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások...

Ravioli s ricottou a píniovými jadierkami

Pôvodný recept je od Jamie Olivera, ale cestoviny som robila podľa svojho receptu :-) tak ochutnajte...

Krumplačka od babky Žofky

Večera

Táto zemiaková polievka je veľmi chutná a pritom ide o jednoduché varenie a pomerne rýchle.

Tofu na čínsky spôsob

Tofu pokrájame na kocky a vložíme do misy. Poprášime korením, paprikou, rascou, pokvapkáme...

Medovina - hlavu nám určite nepomúti

Nápoje

... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...

Nepečený krémeš

Dezerty

Nenáročný recept bez pečenia, dosť rýchlo hotový, najlepší je na druhý deň.

Madelénky

Už dlhšiu dobu som pátral po tomto francúzskom pečive a nakoniec som stvoril recept , podobný...

Praženica zo Zlata

Môj syn má rád toto jednoduché a chutné jedlo, sám si ho vždy pripravuje a pre...

Hliva na prírodno

Během chvíle radost na talíři.

Citrónový krémovník

Každú sobotu mám problém. Uspokojiť koláčové chúťky mojich chlapov, ktorí si víkend bez koláča nevedia...

Rožok s kakavkom

Toto som jedávala, keď som bola malá. Je to tatinova špecialitka. Keď mi príde...

Kuracie plátky nadivoko s ľadovým šalátom

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, pridáme jogurt, horčicu, brusnicový kompót, citrónovú šťavu, víno,...

Tvarohové ružičky

Tento rcp. mám odkukný z jedného českého časopisu. Nieje to presne podľa neho , ale páči sa...

Zeleninové Pad Thai

Najznámejší thajský rezancový recept vo vegetariánskej variante.

Marinované kuracie krídla

Kuracie mäso

Nas dalsi oblubeny recept na pecene kuracie kridla...

Špagety s cesnakovým krémom a rajčinami

Na tento recept treba dve veci - špagety a cesnakový krém. Ostatné pridávam podľa stavu chladničky....

Domáca ťahaná štrúdľa tvarohovo-škvarková s červenou cibuľkou