Salát ze zelených paprik fotorecept
Foto: mijaita
Recept pochází z Albánie. Skvělý, jednoduchý a nejlepší z doma vypěstovaných paprik. Teplá i studená varianta je delikatesa.
10 minút
príprava
príprava
30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Z paprik vykrojím semeník a papriky nakrájím na větší, nepravidelné kousky.
-
2
V misce prohodím s troškou oleje, utřeným, nebo kouskama česneku (je na vůli každého, ja jsem zvolila česnekový olej), soli a pepře.
-
3
Na nízkém plechu rozložím a v troubě, vyhřáté na 180 °C peču max 30 minut, nekolikrát promíchám.
- 4
Když se mi papriky líběj, přesunu je do mísy a lehce zastříknu bílým vinným octem.
- 5
Tohle množství je ze 3 paprik. Použila jsem takové zbylé, fotku ze zelených nemám, ale ty jsou opravdu nejlepší!!
- 6
Dobrá příloha jsou křupavé houstičky česnekové.
Tiež paprikový šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 4
Urcite udelej plny plech! Dneska je take pecu, bude navsteva. Je to hodne jedle!! Tak se pak podel o chut :-)