Národné kuchyne

Zeleninu nastrúhame a nakrájame podľa svojej chuti, ja strúham skoro všetko)).

Jablková výživa

Taký môj malý chutný pokus:) a odľahčenie po veľkej noci:))... mnam mnam:)

Švábka na kyslo ku baranine

tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...

Zákusok s cukríkovou plnkou

O tento recept ma poprosila ivi262. Opísala som ho dnes zo zošita receptov mojej mamy, ...

Mišošky

Jediné pečivo, které si můj muž kupuje, jsou poměrně hodně drahé tmavší špičky v Kauflandu....

Chlieb s vônou domova

Niet nad cerstvý, vonavý, chrumkavý a este teplý domáci chlebík... Bez chleba a soli...

Krkovička naša dobrá

Tých krkovičiek je tu neúrekom, no chcel som sa podeliť o gurmánsky zážitok z nedeľného obeda....

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Kikiriki koláč

prečo kikiriki? lebo na Balkáne nazývajú arašidy- kikiriki... :)

Tekvicové kornútky

Jeden recept na taketo kornutky tu uz mam. Rozhodla som sa, ze pridam aj tento...

Poğaça/ Pórovo-bryndzové poača

Veľmi chutné pečivo z kysnutého cesta. Kombinácia póru a bryndze je výborná :-)

Knedľa na pare pre dvoch samých doma

Knedle na pare, ako prílohu alebo ak ostane tak aj s vajíčkom i parené buchty s...

Plnené palacinkové mriežky

Palačinky nemusí být vždy jen s marmeládou či cukrem...

Žihľava dvojdomá (2.časť)

Recepty s pridaním žihľavy do jedál, ochutnajte ... nižšie napíšem pár dobrých, chutných receptov-ako...

Hovädzie kocky na karameli

Hovädzie mäso

Nedeľný obed tento raz z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravila na karameli. Ochutila červeným vínom...

Ryby v Novaljskej marináde

Večera

Ryby očistíme , umyjeme. ja som použila morskú štuku -má málo kostí , vlastne len velkú...

Špenát Anne

Keď som prvýkrát jedla v Turecku špenát, okamžite som si ho zamilovala. Pokúsila som sa ho...

Gaštanová torta

Torty

V lete som chcela upiecť mamke tortu k narodeninám a táto mi prišla celkom zaujímavá, keďže...

Mangoldové závitky

Hovädzie mäso

Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...

Zbojnícka pečienka

Hlavné jedlá

Na panvicu dáme roztopiť bravčovú masť, na ktorú dáme mierne opražiť údenú slaninu nakrájanú na drobné...

Diabolské rezne -celiatické

Tieto rezne sú vhodné aj celiatikom tak si môžu pochutiť:-))

Bryndzové halušky

Hovorí sa 100 ľudí 100 chutí. Je veľmi veľa verzií tohto receptu. Každá domácnosť má...

Kypriaki Horiatiki - pestrý zeleninový šalát z Cypru

Večera

Horiatiki je pestrý zeleninový šalát z Cypru, ktorý sa líši od gréckeho Horiatiki tým, že...

Kuracina s rajčinovým pretlakom-Пилешко с доматен сос

Kuracie mäso

Kuracie v rajčinovom pretlaku je vlastne taký bulharský tradičný recept ktorý má viacero variánt na prípravu...

Pomarančové rezy

Mnohí ho poznajú pod názvom sunquickové rezy, sú veľmi chutné, recept mám od známej a...

Bravčová hruď na jogurte a červenej paprike

Je to čosi ako paprikáš, len diétnejšie a podľa mňa a detí chutnejšie. Kto neskúsi...

Zemiakové dolky

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, vychladnuté postrúhame a spolu s múkou dáme do misy...

Vtáčiky

Tento recept som nasla v slovenskej knihe Slovensky rok. Knihu mi darovala kamaratka so strednej skoly...

Torta - Sloníčatko (fotopostup)

Torty

Jednoduchý postup na 3D tortičku. Myslím, že sami zistíte, že to nie je zložité...

Syrové guľky s cícerovou nátierkou

Pripravíme si suroviny na syrové guľky - odpaľované cesto.

Chlieb domáci

Chlieb

Neviem, odkiaľ pochádza, ale na vareche presne taký nieje.

Gemerské guľky

Hlavné jedlá

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Dusené jelenie závitky

Hlavné jedlá

V mise zmiešame červené víno, 1 PL rastlinného oleja, mletý zázvor, polámaný bobkový list...

Rooibos muffiny