Ali Nazik kebap
Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...
Francúzsky jablkový koláč
200 g hladkej múky, 250 g kryštálového cukru, 6 vajec, 250 ml mlieka, ...
Princezky - bezlepkové
Tento recept som našla tu na vareche -Micho. Keďže som ich vždy mala rada tak som...
Kapustnica na gemerský spôsob
Recepty na kapustnicu je tu mnoho, ale napriek tomu pridávam tú našu gemerskú. Do tejto...
Božkin dvojfarebný koláč s černicami a nektarinkou
Zmiešame múku, cukor, prašok do pečiva, 2 vajička, olej, mlieko. Je to rychlý koláč....
Kávové zrná
Moje najobľúbenejšie zákusky v cukrárni... tak som sa dnes pokúsila niečo podobné vyrobiť a veru nebanujem...
Anatólsky zemiakový šalát - Turecko
Cibuľu a zelenú cibuľku nadrobno posekáme, petržlen a kôpor tiež a všetko pridáme do misy k...
Morčacie rezne
už neviem kedy som to robila prvý rát, ale osvedčil sa a robím ho len na Vianoce...
Krémová brokolicovo-syrová polievka s krutónmi
Rozpustime si v hrnci maslo, pridame nakrajanu cibulu a orestujeme. Ked je makka, pridame muku a urobime...
Kapustová polievka so šošovicou a hríbami
Čočku uvařit podle druhu. Já nemáčím, používám drobnozrnnou, která je během 25 minut uvařená....
Vianočné rožteky-celiatické
Tieto rožteky, niekto ich volá parížske nechýbajú na vianočnom stole a preto som urobila celiatickú verziu...
Paradajková kapusta zahustená sladkým zemiakom
Batáty (kumarasy) majú veľké hľuzy a chutia sladkasto. Vo svojej kuchyni ich úspešne využívam už šiesty...
Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče
Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...
Tagliatelle s údeným lososom
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Scedíme ich a prelejeme studenou vodou. Ušľaháme vajce, smotanu, ...
Delikátne kuracie rezne
Za tento skvelý recept ďakujem svojej kolegyni. Je nenáročný a rýchlo hotový, čo ocením najmä...
Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie
Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...
Plnená paprika ryžová
Keď robím doma plnenú papriku, tak s mäsom môžeme my s priateľom, keď ju...
Falošná hubová sviečková
Na masle upražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané huby, posolíme a restujeme, kým pustia...
Omáčka zo šťavy /šťaveľa/
Túto omáčku sme varievali vždy na jar. Teraz ešte tu na severe nerastie. Môžete ju...
Sladké makové gnocchi s hroznovým olejom
Mak má niekoľko liečiacich schopností o ktorých nie všetci vedia. Pre svoj obsah vápnika 12x...
Rozprávka na plechu
Suroviny na cesto vymiešame a nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri teplote 170...
Plnená paprika
Najčastejšie ju robím v letnom období, keď mám na záhrade svoju vlastnú úrodu papriky. Až do...
Brokolicová roláda plnená šunkou a syrom
Túto roládu som podávala ako malú večeru pre milú návštevu, vhodná ako pohostenie k vínu, ...
Sunquickové rezy s bielou čokoládou
Sunquickové rezy bez cukrovej polevy, ale s bielou čokoládou.
Tofu - zeleninové lasagne
Dnes ma Katka2 nalákala na jej mrkvovo - brokolicové lasagne. Nedalo mi a upravila som ti...
Kuracie prsia plnené ricottou a šampiňónmi s aromatickou ryžou
Nenáročné a veľmi chutné jedlo.
Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke
Rozmýšľala som ako upiecť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté a zároveň dobre ochutené, preto...
