Rýchla hrášková polievka

Name: Rýchla hrášková polievka
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: krupica jemná , 2 PL; olej, 2 PL; vajce, 1 ks; hrášok sterilizovaný , 100 gr; petržlenová vňať; soľ; vývar zeleninový

salinka, 17. februára 2012

Foto: salinka

Je to chutná, jednoduchá, rýchla polievka, vhodná pre začínajúce varecháčky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL	krupica jemná
2 PL	olej
1 ks	vajce
100 gr	hrášok sterilizovaný
	petržlenová vňať
	soľ
	vývar zeleninový

Postup

1
V hrnci rozohrejeme olej, pridáme krupicu a chvíľu ju oprážame.

2
Vajce rozšľaháme, vylejeme ho na krupicu a rozmiešame.

3
Zalejeme vývarom a chvíľu povaríme. Potom pridáme hrášok a znovu necháme prevariť. Do hotovej polievky pridáme posekanú petržlenovú vňať a podľa chuti prisolíme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marijanka712

marijanka712 17. februára 2012 o 11:57

takto som to nerobila niky , ale prečo to nevyskúšať ja takéto polievočky robím ked sa mi zvýšia z nedelného obeda kuracie, alebo hovädzie vývary skúsim možno, že si to osvojím dik za nápad

@zareaguj

Pekný komentár