Perník s jablkami

Name: Perník s jablkami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30 porcií porcií
Ingredients: múka polohrubá, 1/2 kg; cukor kryštál, 350 g; mlieko, 1/2 kg; olej, 2 dcl; vajce, 2 ks; džem slivkový, 2 PL; kakao, 3 PL; sóda bikarbóna, 1 KL; kypriaci prašok do perníka, 1 ks; soľ, štipka; škorica, 1 KL, mletá; jablká, 3 ks

schwartau, 15. decembra 2010

Foto: schwartau

Komerčný recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 porcií
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2 kg	múka polohrubá
350 g	cukor kryštál
1/2 kg	mlieko
2 dcl	olej
2 ks	vajce
2 PL	džem slivkový
3 PL	kakao
1 KL	sóda bikarbóna
1 ks	kypriaci prašok do perníka
štipka	soľ
1 KL, mletá	škorica
3 ks	jablká

Postup

1
Jablká nastrúhame na jemno. Všetko dobre zamiešame (aby neboli hrudky) a nalejeme na vyšší, vymastený a vysypaný plech.
2
Pečieme pri 170° C vo vyhriatej rúre 25 – 30 minút.
3
Po upečení a vychladnutí natrieme dobrým džemom, napríklad Schwartau.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

arasidka

arasidka 15. decembra 2010 o 19:27

ojojoj, akosi mi tie váhy materiálov nesedia, na pol kila múka pol litra mlieka, 2 dcl oleja, džem,vajcia , jablká - to je všetko tekuté, nemá to byť v inom pomere? Podobný koláč robím z kyselého mlieka, ale dávam tam iba hrnček mlieka a niečo cez deci oleja...

@zareaguj

Pekný komentár