Foto: dorisa
Už som piekla bábovku zo všeličoho a so všeličím, ale našla som recept na bábovku s lieskovo-orieškovou nátierkou, tak som ju s menšími obmenami Zobraziť celý popisUž som piekla bábovku zo všeličoho a so všeličím, ale našla som recept na bábovku s lieskovo-orieškovou nátierkou, tak som ju s menšími obmenami upiekla. Aj keď nie je v použitá pravá Nutela, nechala som názov. Je výborná.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
150 g (typu Nutella) |
|
125 g roztopené |
|
140 g |
|
120 g +vlašské |
|
4 ks |
|
100 g |
|
1 PL |
|
10 PL vlažné |
|
1 ks |
|
a kokos na vysypanie formy |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny, zabudla som pridať orechy.
-
2
Oddelíme žĺtka od bielkov.
-
3
Do misy so žĺtkami pridáme roztopené maslo a cukor....
-
4
...vymiešame.
-
5
Pridáme mlieko, pomleté orechy....
-
6
...pridáme orieškovo -nugatovú nátierku, kakaový prášok a múku s práškom do pečiva...
-
7
....vytvoríme riedke cesto.
-
8
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh...
-
9
...ktorý vmiešame do cesta.
-
10
Máme pripravené cesto.
-
11
Bábovkovú formu (Priemer 22cm)vymastíme a posypeme kokosom.
-
12
Cesto vylejeme do formy, dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 40-45 minút.
-
13
Po upečení necháme bábovku chvíľu vo forme, potom ju vyberieme z formy( ja som mala odopínaciu)
-
14
Bábovku posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť.
Tuto urcite vyskusam.....