Tvarohovo-višňové rezy.fotorecept

Name: Tvarohovo-višňové rezy.(fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka hladká, 425 g; kakaový prášok, 40 g; cukor práškový , 150 g; prášok do pečiva, 1 ks; cukor vanílkový , 1 ks; vajcia , 1 ks celé; maslo, 250 g -Palmarín; cukor vanilkový , 1 ks; tvaroh mäkký, 1 kg; jogurt biely, 150 g; cukor práškový , 200 g; puding vanilkový, 2 ks; vajcia, 2 ks celé; maslo, 100 g -rozpustené; višne , odkôskované-kompotové

ancicka, 23. júla 2011

Foto: ancicka

Tvarohové koláče sú u nás veľmi v obľube.Ešte ani nestihne vychladnúť a už sa krája. Tento koláčik je nielen dobrý,ale aj šťavnatý.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

40 minút
príprava

30 minút
na 160-170 °C

Suroviny

Cesto:
425 g	múka hladká
40 g	kakaový prášok
150 g	cukor práškový
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanílkový
1 ks celé	vajcia
250 g -Palmarín	maslo
Plnka:
1 ks	cukor vanilkový
1 kg	tvaroh mäkký
150 g	jogurt biely
200 g	cukor práškový
2 ks	puding vanilkový
2 ks celé	vajcia
100 g -rozpustené	maslo
odkôskované-kompotové	višne

Postup

1
Pripravím si suroviny,

2
zo surovin na cesto ,vypracujeme hladké cesto.Cesto rozdelíme tak,že si odrežeme asi tretinu a zabalené odložime do mrazničky,kým budeme robiť ostatné.

3
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkame vo veľkosti plechu a dáme na výmastený plech.Zo surovin na plnku ,vymiešame a výlejeme na tmavé cesto.Rovnomerne rozotrieme.

4
Na rozotretú plnku rovnomerne poukládame višne a z mrazničky vyberieme cesto a na hrubšom strúhadle cesto rovnomernnastrúhame.Dáme upiecť.Treba piecť 15 min pri vyžšej teplote a potom znížiť.