Národné kuchyne

Gnocchi s hubami a pestom

Cestoviny

Vyborny, chutny obedik pripraveny za pat minut.

Katuškine citrónové rezy

Tento recept mám od mojej dcéry ... niekedy to funguje aj naopak ... ...

Kuracie prsia na paradajkách

Kombinácia paradajok, bazalky a cesnaku nikdy nesklame :-))

Kuracia netradičná roláda

Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...

Bravčová pečeň s jablkami

Bravčové mäso

Grilovaná bravčová pečeň, prekladaná jablkami v paradajkovo cibuľovom dipe...

Čerešňová bublanina

Konečne som mohla upiecť bublaninu , konečne dozrievajú u nás čerešne.

Sladko-kyslá fazuľačka

Večera

Sladko-kyslá fazuľačka, ktorú by mala vedieť pripraviť každá gazdinka....

Křupavé parmazánové tyčinky

Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, vajíčko, nastrouhaný parmazán, kysanou smetanu a nakrájené...

Králík na smetaně

Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...

Grilované kuracie krídla na medovo-horčicovej omáčke a so sezamom

Tento recept som robil dnes prvý krát, už veľa krát som robil Grilovane krídla s kyslím...

Rybacia fašírka

Našla som v mrazáku gule s platýsa a nič iné ma momentálne nenapadlo len fašírka. Ale...

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou

Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

Plnený kurací srnčí chrbát

Plnený kurací srnčí chrbát! Tento recept mi už veľmi dávno poslala sesternica, no až teraz som sa...

Pohánková kaša

Pohánka je zdravá, ale nie moc chutná, tak sa snažím o jej vylepšenie

Minišišky

Tento recept som našla na jednej ruskej stránke o varení.

Rizoto pre labužníkov

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Trhance s bryndzou a cibuľkou

Cestoviny

Palacinky plnené tvarohovou plnkou i marhuľovým džemom

Výborné na obed i na večeru. Palacinkové cesto roky pripravujem podľa tohto osvedčeného receptu.

Zapekaná pohánka/fotorecept/

Toto je asi zwietopf, ale nevadí ak vám to bude chutiť ako nám tak je to fajntopf....

Paštétová nátierka

Bravčové mäso

... taká lepšia paštika :-)

Buchty s jablkovo-škoricovou plnkou

Tieto buchty máme veľmi radi. Keď ich pečiem, tak vonia celá kuchyňa.

Bezlepková bábovka z pohánkovej múky

Ktorý koláč je najobľúbenejší medzi bezlepkáčmi? Predsa bezlepková bábovka. Receptov nájdete určite mnoho, tento náš...

Škoricové lievance

Najprv si v miske zmiesame vajicka, jogurt, stipku soli, hnedy cukor a skoricu...

Croissant

Tento recept mi dala neter z Chorvatska, ked sme boli na oslave u mojho švagra...

Slané lístkové tyčinky

Slané chuťovky

Tieto tyčinky sú jemne slané s príchuťou syra a rasce.

Jablkový koláč Dia

Nakoľko je tento rok veľa ovociqa, tak obnova jablkového pité...

Rezne v snehovom cestičku

Bravčové mäso

Kare jemne naklepeme, osolíme a okoreníme.

Nepečené rezy

Nepečené piškótové rezy s lahodným krémom. Dobre vychladené sa hodia na rôzne príležitosti. Pochutnajú si...

Slané pochúťky

Slané chuťovky

Suroviny, ktoré som použila na slané pochúťky:)

Kokosovo-kakaový zalievaný koláč na lyžice

Recept mi dala kamarátka. Na prípravu môžete použiť metličku alebo ručný mixér....

Slivkové knedličky mojej mamy

Moja mama je skvelá kuchárka, mám veľa jej receptov hlavne na zákusky a múčne jedlá...

Jahňacie kotlety

Minerálkový koláč

Koláč je akousi napodobeninou žĺtkových rezov, bohužiaľ som nestihla ho odfotografovať, zjedol sa naraz

Paradajková polievka od Shukvacika