Foto: akeber
Od vlani mi ostalo 2 bedničky mrkvy . Tak som niečo s nej spracovala na džús .
30 minút
príprava
príprava
40 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mrkvu očistíme .
-
2
Pomaranče ošúpeme len dva , nech Vás nemýli 4 ks ja som robila s dvojitej dávky .
-
3
Všetko nakrájame na jemno.
-
4
Dáme do hrnca zalejeme vodou .
-
5
Pridáme cukor , kyselinu citrónovú a varíme až nezmäkne .
-
6
Keď je mrkva mäkká odstavíme od sporáka a necháme vychladnúť . Potom rozmixujeme ponorným mixérom .
-
7
Ostane nám hustá kaša ktorú dáme do pohárikov .
-
8
Sterilizujeme 10 min.
-
9
Pred podávaním pol pohárika vlej do džbána vyžmýkaj pol citrónu a zalej vodou . Môžeš pridať aj kocky ľadu. Na zdravie !
je to tento