Linecké koláčiky - bezlepkové fotorecept

zuzka193 - fotkazuzka193, 12. decembra 2010
Linecké koláčiky - bezlepkové (fotorecept)
Foto: zuzka193
30
porcií
60 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Suroviny

250 g
125 g
1/4 balíčka
100 g, alebo Hera
1 ks
1 čajová lyžička
1/2
  podľa chuti

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Linecké koláčiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a uložíme do chladničky a necháme aspoň na pol hodiny odležať.

    Linecké koláčiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takto odležané cesto vyvaľkáme na doske na hrúbku 3 mm. Z cesta vykrajujeme ľubovoľné tvary. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 12 - 15 minút v rúre vyhriatej na 170°C. Po upečení necháme vychladnúť.

    Linecké koláčiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    1/2 koláčikov natrieme džemom a spojíme s nenatretými koláčikmi. Na záver môžme koláčiky posypať práškovým cukrom.

    Linecké koláčiky - bezlepkové (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

dorisa
Peknučke, aj ja sa chystám robiť linecké koláčiky,ale až tesne pred Vianocami
elisticka
@zuzka urobila si ich krasne a nelamali sa ti? vselico robim bezlepkove uz som aj podobne robila len boli krehucke moc .....
lusy13
Mate ich krasne a ak by som sa mohla opytat ked chcem mat linecke pecivko na vianoce kedy ho mam zacat piect aby bolo akurat?
zuzka193
Niekde som čítala, že linecké koláčiky by sa mali piecť týždeň pred Vianocami. @elisticka , koláčiky sú trošku krehké, ale oproti minulému roku, keď som ich piekla z Promixu, sú oveľa lepšie, aj chutnejšie. Pomôže tomu aj tá guarová guma, ktorú pridávam do krehkého a jemného pečiva.
zuzka193
fatima30, som rada že sa podarili a hlavne že chutili :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha