Jablkovo-banánová detská výživa fotorecept
Suseda mi dala jablká a tak som uvarila detskú výživu pre vnúčatá.
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1,5 kg |
|
| z 1 citróna |
|
| 2-3 ks |
|
| 2 ČL |
|
| 350-400 g (podľa sladkosti jabĺk) |
|
| 1 bal. |
|
| 1,5 dcl studená (na rozmiešanie Zlatého klasu) |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Jablká očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky. Dáme do väčšej misy, zalejeme vodou tak, aby boli jablká ponorené, nie viac. Za občasného miešania varíme, pokiaľ jablká nebudú rozvarené. Potom ich tyčovým mixérom rozmixujeme, pridáme pokrájané banány a esenciu. Dáme opäť variť, vsypeme cukor. V troche vody (1,5 dcl) rozmiešame Zlatý klas, pridáme ho k jablkovej zmesi a necháme prevrieť, kým zmes troška zhustne.
-
2
Po uvarení naplníme jablkovou zmesou čisté poháre, ktoré uzavrieme.
-
3
Uzatvorené poháre sterilizujeme 7-8 minút. Zakryjeme dekou a necháme vychladnúť do druhého dňa. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu