Neťahaná jablková štrúdľa fotorecept

Postup

1. 1

   Múku preosejeme, pridáme vajíčko, trochu soli, maslo, ocot, vodu a spracujeme na hladké cesto.

   
2. 2

   Cesto rozdelíme na dva bochníky.

   
3. 3

   Veľmi tenko rozvaľkáme.

   
4. 4

   Posypeme pokrájanými jabĺkami, cukrom, škoricou, rozpusteným maslom, posypeme strúhankou. Boky zahneme, aby plnka nevypadávala a zrolujeme.

   
5. 5

   Záviny preložíme na vymastený plech, potrieme maslom a polejeme trošku mliekom, popicháme vidličkou. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 25 minút.

   
6. 6

   Vychladnuté štrúdle posypeme práškovým cukrom.