#kel

Obalujeme a smažíme ledacos, tak proč ne kapustu (kel). Je hodne dobra!

Cícerovo-kelová polievka

Na oleji si opražíme nakrájaný pór, nakrájaný stonkový zeler a nakrájanú papriku.

Bezlepkové fašírky a kelový prívarok

Dnes budeme variť. Klasiku, ktorá nám veľmi chutí. Máme pre vás náš domáci recept na bezlepkové fašírky a k nim kelový prívarok....

Ružičkový kel pečený s batatom

Ružičkový kel je jeden z najbohatších rastlinných zdrojov vitamínu C. Okrem toho pomáha pri detoxikácii organizmu....

Teplý fazuľový šalát s kelom a rybou

Skvelý šalát z jemnej bielej fazule s bylinkovým pestom.

Ružičkový kel s parmezánom

Ružičkový kel očistíme (odstránime vrchné listy, odrežeme hlúbik). Na dno plechu dáme trochu olivového oleja...

Kel s bulgurom na slaninke

Dusený kel z kategórie rýchle - chutné - výživné.

Sekaná s kelom

Je to taký môj zlepenec, čiže všetko sa dá zmeniť a upraviť podľa vlastných zvyklostí, ktoré aplikujete pri príprave sekanej......

Kelová polievka s mletým mäsom

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Plnená kelová hlava

Jesenný recept pre tých, ktorí sú leniví robiť plnené kelové listy.

Bezlepková kelová polievka

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

Krémová polievka z ružičkového kelu

Pravý domáci med je výnimočná potravina, ktorú používame na prípravu zdravých jedál. A pridať ho...

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

Kelová polievka z Luli Chefa

Diétna a zdravá polievka, vhodná pri diéte alebo len tak, keď sa chcete stravovať zdravo....

Freekeh so zeleninou

Skúšali ste už freekeh? Ak nie, je čas, už len kvôli prvým štyrom písmenkám „FREE“...

Kelovo-brokolicová polievka

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Kelovo-jablková Mimóza

Nápoje

Čo hovoríte na túto netradičnú verziu miešaného nápoja Mimóza, ochutnali by ste ju?

Kelová polievka pre deti

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na troške olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, chvíľu spolu restujeme....

Grilovaný flank steak s kelom a cviklou

Hovädzie mäso

Cavolo nero polievka

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný pór s cesnakom.

Jednoduchá kelová polievka

Rýchla a jednoduchá. Vyskúšajte.

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Ľahká kelovica s údenou morčacinou

Určite ste riešili problém rýchleho varenia (Bo mašina, vlak, ňečeka!), no ani v tom prípade ste nechceli stratiť svoj kuchársky „ksicht“, nadobudnutý desťročiami pri šporáku....

Restovaná kuracia pečeň s listovým kelom Tuscano

Kuracie mäso

Listový tuscano kale jemne pikantnou horkou chuťou pripomína radicchio (obidve zeleniny priaznivo pôsobia aj na našu črevnú...

Ružičkový kel s prosciuttom

Ružičkový kel som úspešne pestoval na zložitej pôde „slávnej“ košickej Furče....

Polievka caldo verde z Portugalska

Kelovo-cícerová tortila

V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...

Kelová polievka

Kel má málo kalórií a nízky glykemický index, čo z kelu robí skvelú zložku redukčnej stravy....

Stamppot - národné jedlo Holandska

Národné jedlá EÚ

Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...

Trinxat