Kelová polievka
Kelová polievka

Jednoduchá kelová polievka

saymona - fotkasaymona, 24. mája 2020
Jednoduchá kelová polievka
Foto: Saymona

Rýchla a jednoduchá. Vyskúšajte.

10 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 ks
4 ks
2/3 ks
1 ks
 (alebo bujón)
1 plechovka
1 PL
2 stonky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji spením pokrájanú cibuľu, potom pridám nasekaný cesnak, nakrájaný kel, nakrájaný stonkovy zeler a mrkvu. Všetko spolu trošku osmahnem, pridám paradajkový pretlak a zarestujem.

  2. 2

    Zalejem kuracím vývarom, keď nemám pridám bujón. A nakoniec pridám lúpané krájané paradajky, soľ, korenie, tymian a štipku cukru. Nechám variť na miernom ohni do zmäknutia. Dochutím.

  3. 3

    Dobrú chuť.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
Pěkný recept na kelovou polévku, kel miluju ve všech podobách. Krásné foto! Díky za inspiraci.