Jednoduchá kelová polievka

Foto: Saymona
Rýchla a jednoduchá. Vyskúšajte.
10 minút
príprava
príprava
45 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na olivovom oleji spením pokrájanú cibuľu, potom pridám nasekaný cesnak, nakrájaný kel, nakrájaný stonkovy zeler a mrkvu. Všetko spolu trošku osmahnem, pridám paradajkový pretlak a zarestujem.
-
2
Zalejem kuracím vývarom, keď nemám pridám bujón. A nakoniec pridám lúpané krájané paradajky, soľ, korenie, tymian a štipku cukru. Nechám variť na miernom ohni do zmäknutia. Dochutím.
-
3
Dobrú chuť.
Kel milujem aj ja. Je rychla nenarocna a vyborna