Kelová polievka

Kelová polievka pre deti

Name: Kelová polievka pre deti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kel, 1/3 ks; mrkva, 2 ks; zemiak, 1 ks; cibuľa biela , 1 ks; rasca mletá; paprika červená sladká mletá; soľ morská , (minimálne množstvo); pšeno, 3 PL; voda, cca 800 ml; olej olivový, cca 2 PL

katarinakatka02, 28. januára 2021

Foto: katarinakatka02

#kelovápolievka #kel #polievka #zeleninovápolievka #polievkapredeti

5
porcií

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/3 ks	kel
2 ks	mrkva
1 ks	zemiak
1 ks	cibuľa biela
	rasca mletá
	paprika červená sladká mletá
(minimálne množstvo)	soľ morská
3 PL	pšeno
cca 800 ml	voda
cca 2 PL	olej olivový

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na troške olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, chvíľu spolu restujeme. Potom pridáme na jemnom strúhadle nastrúhaný zemiak (trošku to zahustí) a pokrájaný kel bez hrubých časti. Zalejeme vodou a varíme cca 20 min.

2
Na koniec ochutíme rascou, mletou paprikou a soľou. Ak by sme chceli, aby bola polievka ešte sýtejšia, tak si extra v hrnčeku uvaríme pšeno podľa návodu na obale a dáme každému extra do taniera. Ja som ju robila takto dcérke a dosť jej chutila.