Kelová polievka pre deti
5
porcií
porcií
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
1/3 ks |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
|
|
|
|
(minimálne množstvo) |
|
3 PL |
|
cca 800 ml |
|
cca 2 PL |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na troške olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, chvíľu spolu restujeme. Potom pridáme na jemnom strúhadle nastrúhaný zemiak (trošku to zahustí) a pokrájaný kel bez hrubých časti. Zalejeme vodou a varíme cca 20 min.
-
2
Na koniec ochutíme rascou, mletou paprikou a soľou. Ak by sme chceli, aby bola polievka ešte sýtejšia, tak si extra v hrnčeku uvaríme pšeno podľa návodu na obale a dáme každému extra do taniera. Ja som ju robila takto dcérke a dosť jej chutila.
Diskusia k receptu