#halusky

Varí folklorista Jozef Mak :)

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky

Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Špenátové halušky

Halušky ako stvorené na dnešný Zelený štvrtok!

Paprikáš podľa Roba Pappa

Aký je rozdiel medzi paprikášom a perkeltom? Uvidíte v dnešnom videu so spevákom Robom Pappom, ktorý...

Krupicové halušky do polievky

V miske zmiešame detskú krupicu a zmäknuté maslo.

Furmanský guláš s haluškami

Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...

Hrášková polievka s tekvicovými haluškami

Toto je najobľúbenejšia polievka našich vnúčat :-)

Bryndzové halušky - národné jedlo Slovenska

Národné jedlá EÚ

Nasleduje šok – bryndzové halušky nikdy nemohli byť naším tradičným národným jedlom. V časoch, keď...

Bezlepkové zemiakové halušky

Mnohokrát ste nám napísali, že sa vám k tým sladkým receptom občas zažiada niečo slané...

Halušky s vajcom

Stará dobrá klasika na rýchly obed.

Panenka na špenátových haluškách s bryndzou

Špaldové halušky

Suroviny dobre vymiešame a cesto necháme odpočinúť, kým slaná voda na varenie halušiek nezačne vrieť...

Sekerková polievka

Poznáte sekerkovú polievku z rozprávky. Tak tu jedna polievka, takmer originál.

Bryndzové halušky

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Kým voda začne vrieť, ošúpeme si zemiak(y) a...

Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan

Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)

Vegan halušky na spôsob bryndzákov

Keď vegan dostane chuť na bryndzové halušky, tak má dve možnosti. Buď tíško zalezie do...

Tekvicové halušky s tvarohom

Tekvicu nastrúhame, osolíme, postupne pridávame múku a vytvoríme hustejšie cesto. Cesto pretláčame pomocou sitka do...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Hovädzie mäso

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Krupicové halušky do polievky

Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...

Ragú polievka s drožďovými haluškami

V jedálni nám varievali ragú polievku, bola vždy veľmi mútna, a skoro nikomu nechutila,...

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Mrkvové halušky

Skúšala som pre mňa niečo nové ?

Domáce bryndzové halušky so slaninkou

Klasika nesklame, obľúbené jedlo, vyhľadávané v reštauráciách, na salašoch.

Strapačky

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

Trepanky s uvarenými zemiakmi

Tradičné regionálne jedlo. Omastené môžu byť maslom s cibuľou (cibuľkou) ako pôstné jedlo alebo aj opraženou...

Bryndzové halušky bez lepku

Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov,...

Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou

Dnešný neplánovaný pochúťkový obed....

Zašmúraný regiment

Veľmi starodávno jedlo, z čias keď deti tiež milovali sladké, len ho bolo pomenej ako...

Špenátové halušky s pečenými paradajkami a so syrom

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Rýchly recept na hráškovú polievku.

Špaldové halušky so sladkou kapustou a s údeným mäsom

Do hrnca dáme rozohriať olej, do ktorého vložíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Po opražení pridáme do hrnca nastrúhanú bielu...

Bravčový bôčik s haluškami s kyslou kapustou

Strapačky z fialových zemiakov s červenou kapustou