Pridaj recept
Hľadaj Odložené Názory Funkcie

Bezlepkové zemiakové halušky fotorecept

novalim - fotkaNovalim, 11. februára 2018 10:00. Tento recept je komerčný recept.
Ďalšie recepty »

Bezlepkové zemiakové halušky (fotorecept)Foto: novalim

Mnohokrát ste nám napísali, že sa vám k tým sladkým receptom občas zažiada niečo slané. Múčne večere alebo obedy sú u nás veľmi obľúbené. Preto sme sa pohrali s jedným receptom z Talianska a preonáčili sme ho na bezlepkovú verziu. Dnes si môžete s nami uvariť bezlepkové zemiakové halušky zvané gnocchi. Sú základom mnohých jedál a je len na vás, s čím si ich pripravíte. My sme to poňali minimalisticky a spravili sme si ich s cuketou, slaninkou a parmezánom.

4
porcie
20 min
príprava
10 min
tepelná úprava

Suroviny

800 g (uvarené v šupke)
200 g
2 KL
1/2 KL
1 ks
2 PL
1 ks
3 strúčiky
1 ks
150 g
50 g (strúhaný)
Tip:
Kúpte si 1. knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Uvarené a stále teplé zemiaky ošúpeme, pretlačíme alebo nastrúhame, premiešame s bezlepkovou múkou Promix UNI, soľou, muškátovým orieškom a vajíčkom a ručne vypracujeme kompaktné cesto. V prípade potreby si zľahka pomúčime ruky. Cesto necháme chvíľu odpočinúť.

  2. 2

    Potom ho premiesime na pomúčenej doske, vyšúľame z neho rolky s priemerom asi 1,5-2 cm a tie nakrájame ostrým nožom na centimetrové kúsky. Každý kúsok potom zboku zľahka stlačíme vidličkou, čím vytvoríme typický tvar halušiek gnocchi.

    Bezlepkové zemiakové halušky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rovno ich kladieme do vriacej osolenej vody a krátko ich povaríme, kým vyplávajú na povrch. Vyberieme ich, premiešame s trochou olivového oleja, aby sa nelepili, pridáme omáčku a podávame posypané parmezánom.

  4. 4

    Na omáčku si na olivovom oleji speníme nasekanú cibuľku a cesnak, pridáme ošúpanú a na kocky nakrájanú cuketu a premiešame. Krátko orestujeme, pridáme na kúsky nakrájanú slaninu a ešte krátko porestujeme.

    Bezlepkové zemiakové halušky (fotorecept) - obrázok 4
Diskusia
Recept je zaradený do tagov:


Zľavy
  1. 1
    Privítajte jar so zľavneným vstupom do obľúbeného SPA komplexu Terma Bania Privítajte jar so zľavneným vstupom do obľúbeného SPA komplexu Terma Bania
  2. 2
    Ešte lacnejšia tatranská Nezábudka s neobmedzeným wellness, polpenziou a množstvom ďalšieho Ešte lacnejšia tatranská Nezábudka s neobmedzeným wellness, polpenziou a množstvom ďalšieho
  3. 3
    Pobyt v podmanivej atmosfére kaštieľa Château Appony**** s polpenziou a wellness Pobyt v podmanivej atmosfére kaštieľa Château Appony**** s polpenziou a wellness
  4. 4
    Jar s neobmedzeným wellness a polpenziou v známom rodinnom hoteli Klimek**** v Poľsku Jar s neobmedzeným wellness a polpenziou v známom rodinnom hoteli Klimek**** v Poľsku
  1. 1
    Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa
  2. 2
    Kilo skvelých rebier a 2 veľké pivá v ALFE Kilo skvelých rebier a 2 veľké pivá v ALFE
  3. 3
    Privátny vstup do wellness a večera podľa výberu pre dvoch vo W hotel Privátny vstup do wellness a večera podľa výberu pre dvoch vo W hotel
  4. 4
    Domáci burger z Dilemy – najpredávanejší burger na ZľavaDňa! Domáci burger z Dilemy – najpredávanejší burger na ZľavaDňa!
  1. 1
    Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom
  2. 2
    Polohovateľná posteľ Izabela, Diana, Gabriela, Amanda s možnosťou výberu poťahu Polohovateľná posteľ Izabela, Diana, Gabriela, Amanda s možnosťou výberu poťahu
  3. 3
    Polohovacie a nepolohovacie váľandy Polohovacie a nepolohovacie váľandy
  4. 4
    Tlač fotografií na plátno Tlač fotografií na plátno
  1. 1
    Obľúbený poľský aquapark Chocholowskie Termy s celodennými vstupmi platnými aj v lete Obľúbený poľský aquapark Chocholowskie Termy s celodennými vstupmi platnými aj v lete
  2. 2
    Celodenný vstup do bazénového sveta Wellness Hotela Patince**** Celodenný vstup do bazénového sveta Wellness Hotela Patince****
  3. 3
    Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness
  4. 4
    Efektívna laserová epilácia - už žiadne chĺpky, len dokonalo hladká pokožka Efektívna laserová epilácia - už žiadne chĺpky, len dokonalo hladká pokožka
Ďalšie zľavy >

Naj recepty celej Varechy

  1. 1
    Rýchly tvarohový koláč Rýchly tvarohový koláč
  2. 2
    Toskánska fazuľová polievka so šalviou (fotorecept) Toskánska fazuľová polievka so šalviou fotorecept
  3. 3
    Slonie žrádlo Slonie žrádlo
  4. 4
    Torta pre hubára (fotorecept) Torta pre hubára fotorecept
  5. 5
    Pečienky s medvedím cesnakom Pečienky s medvedím cesnakom
  6. 6
    Oblátkové rezy s kakaovou plnkou Oblátkové rezy s kakaovou plnkou
  7. *
    Oblátkové rezy s kakaovou plnkou 1. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 7,92 Eur
  1. 1
    Orechové rezy Orechové rezy
  2. 2
    Mexická fazuľa Mexická fazuľa
  3. 3
    Kuracia fajita quesadilla Kuracia fajita quesadilla
  4. 4
    Palacinkové muffiny (fotorecept) Palacinkové muffiny fotorecept
  5. 5
    Toskánska fazuľová polievka so šalviou (fotorecept) Toskánska fazuľová polievka so šalviou fotorecept
  6. 6
    Vajíčkovo-syrová nátierka (fotorecept) Vajíčkovo-syrová nátierka fotorecept
  7. 7
    Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan (videorecept) Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan videorecept
  8. *
    Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan (videorecept) 1. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 7,92 Eur
  1. 1
    Snehové rezy (fotorecept) Snehové rezy fotorecept
  2. 2
    Motýlikový koláč pre Aleška (fotorecept) Motýlikový koláč pre Aleška fotorecept
  3. 3
    Pečené bravčové pliecko na svetlom pive (fotorecept) Pečené bravčové pliecko na svetlom pive fotorecept
  4. 4
    Koláč s krémešovou plnkou Koláč s krémešovou plnkou
  5. 5
    Valašská kapusta (fotorecept) Valašská kapusta fotorecept
  6. 6
    Perníkové rezy (fotorecept) Perníkové rezy fotorecept
  7. 7
    Hubový perkelt - vegan (videorecept) Hubový perkelt - vegan videorecept
  8. *
    Hubový perkelt - vegan (videorecept) 1. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 7,92 Eur
  1. 1
    Domáci kurací kebab (fotorecept) Domáci kurací kebab fotorecept
  2. 2
    Poschodový lacný krémeš (fotorecept) Poschodový lacný krémeš fotorecept
  3. 3
    Prekladaný gazdovský gratin (fotorecept) Prekladaný gazdovský gratin fotorecept
  4. 4
    Maďarské orechové rožky Maďarské orechové rožky
  5. 5
    Dalmatin rezy (fotorecept) Dalmatin rezy fotorecept
  6. 6
    Výborné špagety (fotorecept) Výborné špagety fotorecept
  7. 7
    Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera (fotorecept) Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera fotorecept
  8. *
    Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera (fotorecept) 1. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 7,92 Eur
  1. 1
    Upečte na víkend zákusok s obľúbeným mascarpone Upečte na víkend zákusok s obľúbeným mascarpone
  2. 2
    Brownies verzus blondies: 10 receptov na najobľúbenejšie americké koláče Brownies verzus blondies: 10 receptov na najobľúbenejšie americké koláče
  3. 3
    VÝSLEDKY SÚŤAŽE: Podeľte sa s nami o recept a vyhrajte jeden z troch balíčkov kníh od vydavateľstva Zelený kocúr VÝSLEDKY SÚŤAŽE: Podeľte sa s nami o recept a vyhrajte jeden z troch balíčkov kníh od vydavateľstva Zelený kocúr
  4. 4
    Lístkové cesto naslano - na obed, večeru aj na zobkanie Lístkové cesto naslano - na obed, večeru aj na zobkanie
  5. 5
    S našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve teraz S našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve teraz
  6. 6
    Varecha 15/2018: Tvarohové koláče Varecha 15/2018: Tvarohové koláče
  7. 7
    Varecha 16/2018: Čarovanie s bylinkami Varecha 16/2018: Čarovanie s bylinkami
  8. *
    Varecha 16/2018: Čarovanie s bylinkami 1. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 7,92 Eur
Denné súhrny >
Hľadáš niečo iné?
Inšpirácie z nových receptov

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty

TOPlist