prazdny

Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen

Nátierky

Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....

prazdny

Cesnaková zálievka na zeleninový šalát

Šaláty

Veľmi jednoduchá a chutná zálievka na zeleninový šalát, myslím si, že by chutila aj k...

prazdny

Majonéza z pečeného cesnaku

Prílohy

Rúru vyhrejeme na 220 stupňov. Zatiaľ očistíme cesnak, dáme ho do menšej sklenej misky a zalejeme...

prazdny

Liek na nachladenie

Raňajky

Chrípkové obdobie stále prevláda, a najlepšie čo môže byť sú domáce liečivá. Z môjho pohľadu...

prazdny

Pečienky s medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak je medvedí cesnak vo všetkých mojich jedlách, vrátane rannej...

prazdny

Špargľová cesnačka

Bezmäsité jedlá

V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som...

prazdny

Rybacie filé na cesnaku

Hlavné jedlá

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

prazdny

Toum - cesnaková omáčka

Bezmäsité jedlá

Obľúbený dip, ktorý sa v Libanone podáva ku grilovanému kurčaťu alebo k shawarme.

prazdny

Tvarohová nátierka s fetou a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Tvaroh a fetu rozmrvíme, vymixujeme najemno tyčovým mixérom, alebo metličkou, postupne pridávame olej, ...

prazdny

Obložený cesnakový sendvič s karamelizovanou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Najskôr pripravíme kvások na sendvič tak, že zmiešame droždie, 150 ml vody, cukor s troškou múky...

prazdny

Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom

Bezmäsité jedlá

Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho...

prazdny

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Bezmäsité jedlá

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

prazdny

Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom

Hlavné jedlá

Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé...

prazdny

Hubový závin so syrovo-cesnakovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cesto: Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

prazdny

Cesnaková pasta do zásoby

Do polievky, omáčky alebo aj do dresingu na šalát, nátierky či na chrumkavú hrianku...

prazdny

Králik na víne a cesnaku

Hlavné jedlá

Králičie mäso, voľakedy podceňované, keďže králiky sa chovali v každom dvore, je v súčasnosti...

prazdny

Cesnaková polievka podľa Sabe

Večera

Jednoduchá cesnaková polievka, ktorá nikoho neurazí. Zasýti na pár hodín a pomôže vyliečiť každú chorobu aj...

prazdny

Bravčová krkovička s cesnakom

Bravčové mäso

Jedno z mojich obľúbených jedál.

prazdny

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Hlavné jedlá

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

prazdny

Cesnakový dip z majonézy

Prílohy

Čerešničkou na torte každej grilovačky je chutný dip ku grilovanému mäsu, zelenine alebo pečeným zemiakom...

prazdny

Zemiakové krokety s vegan burgrom a cesnakovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, ...

prazdny

Kysnuté slimáčiky so zemiakovou plnkou

Slané chuťovky

Kedysi som mala voči kysnutému cestu rešpekt, a dnes sa už nebojím trošku s ním experimentovať. Tento recept je mojou variáciou na slané kysnuté pečivo....

prazdny

Štipľavý dip s čili papričkou

Prílohy

Dokonalý steak je lahôdka. Jeho skvelú chuť podporí aj výborný štipľavý dip s čili papričkou.

prazdny

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Hlavné jedlá

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

prazdny

Slané tortillové chipsy s cesnakom

Slané chuťovky

Možno poznáte, ja ich robím takto a veľmi nám chutia.

prazdny

Plnené kráľovské šampiňóny

Hlavné jedlá

Šampiňóny, cuketu, cibuľu a cesnak umyjeme a očistíme. Klobúčiky šampiňónov budeme plniť plnkou, ...

prazdny

Dusený šťaveľ s cesnakovým jogurtom (Efelik)

Bezmäsité jedlá

Zdravé a rýchle jedlo, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý! Toto jedlo sa hodí ako príloha, ale kľudne aj samotné, ako letné osviežujúce jedlo s kúskom chleba....

prazdny

Grilované sardinky z Madeiry

Hlavné jedlá

Sardinky sú národnou rybou Madeiry a najčastejšie sa tam podávajú grilované. Keďže ich dostať aj u...

prazdny

Goody Foody Red burger s kroketami a cesnakovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Red burger s kroketami a cesnakovým dresingom.

prazdny

Cesnaková zálievka

Prílohy

Cesnak nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať.