prazdny

Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare

Bezmäsité jedlá

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.

prazdny

Bryndzové štvorčeky s vločkami

Bezmäsité jedlá

Chceli sme si s dcérkou pripraviť naše obľúbené bryndzové pečivo. No akosi nám došla múka...

prazdny

Bezlepkový bryndzovník

Bezmäsité jedlá

Ak máte už sladkého napečeného dosť a máte chuť pre zmenu na niečo slané, poďte si upiecť mäkučký bryndzovník bez lepku podľa nášho receptu....

prazdny

Bezlepkové jednohubky s bryndzovou penou

Bezmäsité jedlá

Čakáte šibačov a premýšľate, čo im ponúknete? Dnes vám prinášame práve taký recept, ktorý sa vám bude hodiť na veľkonočný pondelok....

prazdny

Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom

Bezmäsité jedlá

Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...

prazdny

Špenátové palacinky s bryndzou a so slaninkou

Hlavné jedlá

Výborné slané palacinky s obľúbenou bryndzou a doplnené pečenou slaninkou určite obstoja ako perfektná večera alebo trebárs...

prazdny

Bryndzová panna cotta

Raňajky

Napriek tomu, že klasickú panna cottu ani podobné dezerty nemám rada, táto kombinácia ma zaujala...

prazdny

Vajíčka s pikantnou bryndzou na karamelizovanej šalotke

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Vajcia prekrojíme na polovice, vyberieme žĺtky, ...

prazdny

Špaldovo-špenátové bryndzové halušky

Bravčové mäso

Dáme si variť vodu do hrnca. Zmiešame si špaldovú múku, špenát, vajcia, mlieko a...

prazdny

Špenátové halušky so slaninkou a s bryndzou

Hlavné jedlá

Ako prvé si nakrájame slaninu na malé kúsky a opražíme ju na panvici s kvapkou oleja...

prazdny

Cibuľovo-bryndzové krokety s údeným mäsom

Bravčové mäso

Naše prababičky nás naučili, že cibuľa je kráľovnou slovenskej kuchyne a cesnak zase kráľom. Cenili si ich...

prazdny

Tradičné bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Klasické bryndzové halušky, ako ich robia na Liptove, Orave...

prazdny

Omeleta plnená bryndzou

Večera

Mám rád omeletu, tak som skúsil toto a chutilo mi.

prazdny

Bryndzová panna cotta na oškvarkovom koliesku

Bravčové mäso

Bryndzové halušky nás ako kulinárska ikona preslávili aj za hranicami. Začína sa nimi ochutnávanie slovenských jedál.....

prazdny

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Dezerty

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

prazdny

Slaný koláč s bryndzou a jablkami

Bezmäsité jedlá

Kuchára Michala Kardoša najviac baví pretvárať klasické známe jedlá, ktoré novým spôsobom prípravy či pridanými surovinami...

prazdny

„Bryndzáky“ trochu inak

Hlavné jedlá

„Na tanieri máme doma väčšinou jedlá bez mäsa, veľa zeleniny, to ide asi aj s...

prazdny

Bryndzové mafiny s chia semienkami

Slané chuťovky

Tento slaný snack najlepšie chutí pár minút po tom, čo ho vytiahneme z rúry. Bryndzové...

prazdny

Bryndzová nátierka s oškvarkami

Nátierky

Zmäknutú bryndzu zmiešame s Bambinom a mletou paprikou pretláčaním vidličkou.