prazdny

Augustová záhrada s kuriatkami

Hlavné jedlá

Cuketovo-baklažánovo-paradajkovú sezónu máme v plnom prúde, treba to využiť :-) Hľadala som recept ako pripraviť túto...

prazdny

Losos ala ja

Hlavné jedlá

Chcela som niečo jednoduché, rýchle a z toho čo bolo v chladničke. Nefotila som nakoľko...

prazdny

Roštenka s nakladanými hubami

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami

Kuracie mäso

V lese som našiel po prvýkrát smrčkovce, tak toto mi prišlo ako vhodné využitie. (recept je...

prazdny

Quiche s tofu, paradajkami a so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte tofu ako základ náplne slaného koláča. Spolu so šampiňónmi, paradajkami a bylinkami to bude...

prazdny

Fašírkový kolotoč

Bravčové mäso

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

prazdny

Kuracie mäsko s kapustou a hubami

Kuracie mäso

Experiment, ktorý náhodou chutil.

prazdny

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

prazdny

Hubový závin

Hlavné jedlá

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky. Na tuku speníme nakrájanú anglickú slaninu a nakrájanú cibuľu, ...

prazdny

Zapečené huby s hermelínom

Bezmäsité jedlá

Huby a hermelín-túto kombináciu milujem

prazdny

Dubáková nátierka

Nátierky

recept sme počuli v rádií a manžel ho trošku vylepšil . -))

prazdny

Vaječný bochník s hubami a so syrom

Bezmäsité jedlá

Do mlieka rozmiešame 8 rozhabarkovaných vajec a dáme ich variť. Po zrazení vajec pridáme nadrobno nakrájané huby,...

prazdny

Hubové crostini

Bezmäsité jedlá

Chutná rýchlovka na rôzne príležitosti.

prazdny

Srnčí hubový chrbát

Bezmäsité jedlá

Pokrájané rožky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame. Sušení huby umyjeme a necháme v pohári s vodou,...

prazdny

Horárova dvojdňová šošovica

Hlavné jedlá

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

prazdny

Zajačí chrbát v hubovom fáši s tekvicou

Hlavné jedlá

Umytý a osušený chrbát odblaníme, odrežeme konce tak, aby vznikli štyri rovnako hrubé časti. Mäso osolíme,...

prazdny

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Hlavné jedlá

Zajaca vykostíme, pričom dávame pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

prazdny

Paprika plnená ryžou a kuriatkami

Hlavné jedlá

Umytú a očistenú papriku naplníme plnkou z dusenej ryže, rajčinového pretlaku, na cibuľke orestovaných kuriatok,...

prazdny

Bruschetta z kváskového cesta s hubovým ragú

Bezmäsité jedlá

Bruschetty: Je lepšie, ak si ich pripravíme deň vopred. Ráno pripravíme rozkvas, a to...

prazdny

Vianočná krémová hríbová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi jednoduchý a polievka mi veľmi chuti. Za to vďačím mojej ex-svokre.

prazdny

Miešaný šalát s miešanými hubami

Šaláty

Kombináciu húb pokrájame a na horúcom oleji opražíme, osolíme a necháme odkvapkať na kuchynskom papieri...

prazdny

Rezance s hubami

Bezmäsité jedlá

Huby nakrájame na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.

prazdny

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

prazdny

Mäsová roláda so zemiakmi

Bravčové mäso

Mäso rozkrojíme, vyklepeme, -vrstvíme na neho šunkovú salámu, syr, zelenina, 2x, zrolujeme s pomocou potravinárskej folie, vyvlakáme...

prazdny

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Šaláty

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

prazdny

Vyprážané palacinky plnené kyslou kapustou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Palacinky a predsa nevyzerajú ako palacinky. Je to zdravý variant v našich predstavách sladkého jedla...

prazdny

Jehněčí s pohankovým kubou a liškami – Jahňacina s pohánkou a kuriatkami

Hlavné jedlá

Umyté a osušené jahňacie stehno prešpikujeme slaninou a cesnakom. Mäso opečieme na masti. Vyberieme ho a v...

prazdny

Šampiňóny v mletých guliach

Hlavné jedlá

Žampiony v mletém mase zůstanou krásně šťavnaté. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

prazdny

Šalát z lesných húb

Bezmäsité jedlá

Na panvici zarestujeme huby, pridáme najemno nasekanú šalotku, okoreníme, osolíme, zastrekneme bielym vínnym...

prazdny

Špagety Čarodejky

Cestoviny

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

prazdny

Hlivo-rezanečka

Cestoviny

Jednoduchý a rýchli recept pre tých, čo rovnako ako ja každodenne zápasia s tým "čo si...

prazdny

Cestoviny s tekvicovou omáčkou so šampiňónmi

Cestoviny

V jesennej sezóne nie je o tekvice všetkého druhu núdza. Vyskúšajte túto omáčku, ktorá sa...

prazdny

Orientálny šalát s hlivami

Šaláty

Hlivy povaríme v slanej vode a zalejeme nálevom z povarenej zmesi kečupu, oleja, octu, ...