
Kysnutý koláč s bryndzou
Mám veľa bryndze , nie hocijakej, takú od súkromníka, ovčiu. Niečo sme zjedli,...

Mäsová torta
Túto "guľu" som pripravovala ako narodeninovú tortu pre môjho ocina, keďže on nemá rád sladké, ...

Varené bravčové pliecko obalené v údenej paprike
Rozmýšľala som, čo spravím mojim chlapom na Silvestra a rozhodla som sa pre varené bravčové pliecko...

Nakladané pikantné vajcia
Prečítal som si recept na nakladané vajcia od pána Štefana z Prešova. Prikladám inú variantu chutných...

Rýchly balkánsky slaný koláč so zeleným šalátom
Ďalší recept od mojej drahej (ja nič múčne nepečiem, hoci toto by som zrejme zvládol :-)....

Gougères - syrové pusinky z odpaľovaného cesta
Gougères je francúzske syrové pečivo z odpaľovaného cesta. Zvyčajne sa používajú syry Gruyère, Comté, ...

Slaná chlebová torta - klobúk
Túto slanú tortu som robila pre mojho ocina k oslave jeho narodenín. Kedže on je veľký folklórista...

Terina z foie gras s brusnicami
Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...

Šalát s grilovaným hermelínom
Rozžeravená pahreba a dráždivá vôňa mäsa sprevádza človeka, odkedy vykresal iskru a napichol na ražeň prvý...

Pikantné slimáky s pizza náplňou
Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré...

Ružičkový kel s paradajkami
Ide sezona ružičkového kelu a toto je veľmi chutná príloha k mäsku alebo aj hlavne jedlo pre...

Škvarkové pagáčiky
Pripravujem ich stále pri každej príležitosti oslavy, zabíjačka, Silvester a. p.

Veľkonočná mäsová ruža
Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...

Kuracia nátierka s pórom
Nátierky sú skvelé nielen ako rýchla večera ale aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu.

Mrkvový šalát s jablkami a medom
Jemný sladkokyslý šalát nielen pre štíhlu líniu. ;-)

Šampiňóny plnené bryndzou
Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my...

Šalát s tuniakom a s červenou repou
Momentálne som slamená vdova a tak si varím len také maličkosti... táto maličkosť bola obvzlášť...

Pizzové trojuholníky podľa Angie
Tieto trojuholníky by sa u nás zjedli snad aj každý deň. Recept ako obvykle vznikol v...

Plnené artičoky
Artičok dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Pripravíme si kuchynské nožnice, nôž, polovicu citrónu...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom
Takýto šalát si robím v lete každý deň. Zeleninu akú mám v chladničke, dresing s...

Kefírové placky so 4 príchuťami
Tento recept prednedávnom obletel internet a stretla som ho aj tu na vareche. V pôvodnom recepte...

Opečený ovčí syr
V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...

Sterilizovaná bravčová nátierka
Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...