Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Snad nejjednodušší pomazánka, která je v Čechách velmi oblíbená.

Pohánka s makom

rýchly recept a dá sa prisôsobiť podľa chuti - aj na slano

Pečené zemiaky s tuniakom a kukuricou

Hlavné jedlá

Je to recept od mojej sestry Marienky, recept má z Anglicka. Tam sa to jedáva...

A ešte jeden plnený baklažán...

Tak, ako zacinaju horuce dni, dostavame stale viac chut na nieco lahsie. Tu je...

Párok - úprava

Robila som k hrachovej polievke , po úprave , spišský párok , párok...

Prosciutto bruschetta

V jednoduchosti je krása. Chrumkavé pečivko s mozarellou, prosciuttom a bazalkou.

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Obložená misa ako torta

Predjedlá

Pracne ale efektne a syte.

Baklažánová delikatesa

recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.

Mrkvový šalát s jablkami a medom

Jemný sladkokyslý šalát nielen pre štíhlu líniu. ;-)

Husacia pečienka

Predjedlá

Vynikajúce predjedlo k husacine, ale jedlo je vhodné aj ako pochúťka.

Zeleninový šalát s fetou (Çökelek Salatası)

Recept na šalát z paradajok, uhorky, syra Feta, ochutený rímskym kmínom, oreganom...

Mrkvové fašírky

Prvýkrát to bol taký pokus, mix toho, čo bolo doma. Drahý ohŕňal nosom, ...

Pikantná bôčiková nátierka s pivom

Aj som pozerala, že ich tu je viac a každá dobrá, ale aj iná, ...

Foie Gras po slovensky

Husaciu pečeň namočíme na noc do mlieka, aby bola jemnejšia a prípadne sme ju zbavili prebytočnej...

Cuketa s mozzarellou smažená v pivním těstíčku

Všem kteří si myslí jestli jsem se nestal vegetariánem a nebo se z té zeleniny nezbláznil, ...

Terina z foie gras s hruškovým čatní

Olovrant

Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...

Dubáková nátierka v pohároch

Pre milovníkov nátierok, na hrianky ako stvorená.

Nátierka z nivy bez miešania

Nátierky

Táto nátierka je veľmi jednoduchá a je zaujímavá tým, že sa nemieša ale vrství, čo...

Libanonský bulgur so zeleninou

Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...

Vaječná tlačenka

Já vím, že nic světoborného nedávám a určitě je tu řada dalších receptů na tuto tlačenku....

Cesnaková roláda

Robievam vždy na Vianoce, Silvestra, narodeniny a úspech samozrejme zaručený ... Skvelá chuťovka

Kabak mücver (Cuketové placky)

Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...

Hummus

Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...

Šampiňóny plnené bryndzou

Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my...

Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom

Šaláty

Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...

Ruské bliny s kaviárom

Večera

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Kuracia nátierka s pórom

Kuracie mäso

Nátierky sú skvelé nielen ako rýchla večera ale aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu.

Zapekaná cuketa s bryndzovou plnkou

Celozrnné pečivo

Milujem vôňu čerstvo upečeného pečiva a hlavne keď je domáce... žiadne Ečka... no proste...

Varené bravčové pliecko obalené v údenej paprike

Rozmýšľala som, čo spravím mojim chlapom na Silvestra a rozhodla som sa pre varené bravčové pliecko...

Retro mäso v skle

Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....

Mummy-dog

... alebo "múmiový corn-dog. " Tento skvelý nápad som našla na nete Pillsbury, no nevyskúšaj to!...

Zemiakové mafiny so slaninou