Slaná chlebová torta - klobúk fotorecept

Postup

1. 1

   Chlieb si nakrájame na 5 stredne hrubých plátov.

   
2. 2

   Smotanové nátierky (chrenovú,cibuľovú) zmiešame a vznikne nám nátierka ktorou budeme natierať vnútro chleba.Neskor aj chlieb zvonka celý.

   
3. 3

   Postupne budeme natierku natierať na obidva pláty na spodný budeme ukladať dusenú šunku korenenú na vrchný len nátierku.Potom ich dáme na seba a pritlačíme.

   
4. 4

   Toto isté zopakujeme len namiesto šunky pridáme plesnivý syr,takú hrubšiu vrstvu.Ja som pridala syr s modrou plesňou.Kúpila som ho v Lidli a chuťovo je vynikajúci.Vnutri je makký.

   
5. 5

   Zase zopakujeme to čo v bude 3 a 4.Len budeme teraz pridáať vrstvu salámy.

   
6. 6

   Zase zopakujeme ten istý postup a pridávame pláty dusenej bravčovej šunky.Táto šunka môže byť podľa výberu (kuracia,morčacia,bravčová).A na vrch pridáme posledný plát chleba.

   
7. 7

   Na celý chlieb jemne zatlačíme aby sa nám usadili vrstvy.Potom ho celý natrieme urobenou nátierkou(chrenová+cibuľová smotanová nátierka) a pridkladáme pláty dusenej šunky štvorcovej nie ohrúhlej.

   
8. 8

   Tortu si preložíme na okrúhly tanier a začneme ju zdobiť podľa fantázie, ja som použila tú svoju. Okolo dáme plátky salámy aby nám to utvorilo dojem z klobúka.Dookola pridáme korbáčiky a na vrch zapiechneme 4 pareničky.

   
9. 9

   Tu je pohľad na tortu zhora, urobíme posledné úpravy (posypeme syrom a pozapichujeme hrozno) a môže sa torta podávať.

   
10. 10

    Finálna fotka s prvým rezom.

    
11. 11

    Torta v reze. :)