Sladké dobošové rezy z keksov fotorecept

kata130, 30. marca 2013

Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept)

Na veľkonočné pečenie som sa rozhodla napiecť tento koláč je jednoduchý a lahodný.Recept som si našla v knihe Sladké recepty ale použila som aj Zobraziť celý popisNa veľkonočné pečenie som sa rozhodla napiecť tento koláč je jednoduchý a lahodný.Recept som si našla v knihe Sladké recepty ale použila som aj svoju fantáziu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

1 hodina minút
príprava

Suroviny

2 bal. alebo kakaové	bebe keksy mliečne
200 g	cukor kryštálový
250 g	maslo
1 ks	čokoláda horká
2 ks	žltky
	mlieko
	rum
	piškóty dlhé
	kokos strúhaný na ozdobu
	orechy mleté na posypanie
	orechy vlašské celé na ozdobu

Postup

1
Čokoládu si podrvíme na malé kúsky a dáme do hrnca.Ku nej pridáme 250g masla a 2 žltky. Toto všetko rozpustíme pomocou vodného kúpeľa.Necháme vo vare yatiaľ si pripravíme cukrový sirup.

2
200j cukru s troškou vody dáme do do hrnca dáme variť(dovtedy do kým sa nám nerozpustí všetok cukor) a pridáme do vodného kúpeľa.Zamiešame a necháme variť.Ked sa nám všetko rozpustí pomocou vodného kúpeľa necháme vychladnúť

3
Do misky nalejeme mlieko a rum podľa chuti.Potom zľahka namáčame bebe keksy ktoré ukladáme po dva vedľa seba.

4
Vychladnutý krém natierame na namočené keksy a toto opakujeme 4 krát. túto časť som nestihla odfotoť tak som našla podobný obrázok pomocou internetu.koláč je taký istý až na to že náš krém je tmavo hnedý.

5
Celý koláč natrieme zvzšným krémom.Vrch posypeme strúhaným kokosom.Do stredu pre krajší vzhľad som dala dlhé piškoty do jedného pásu zasebov.Tie natrieme zvyšným krémom a posypeme mletými orechami Na ozdobu dáme celé vlašské orechy.