Sladké dobošové rezy z keksov fotorecept

kata130 - fotkakata130, 30. marca 2013
Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept)
Foto: kata130

Na veľkonočné pečenie som sa rozhodla napiecť tento koláč je jednoduchý a lahodný.Recept som si našla v knihe Sladké recepty ale použila som aj svoju fantáziu.

14
porcií
1 hodina minút
príprava

Suroviny

2 bal. alebo kakaové
200 g
250 g
1 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čokoládu si podrvíme na malé kúsky a dáme do hrnca.Ku nej pridáme 250g masla a 2 žltky. Toto všetko rozpustíme pomocou vodného kúpeľa.Necháme vo vare yatiaľ si pripravíme cukrový sirup.

    Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    200j cukru s troškou vody dáme do do hrnca dáme variť(dovtedy do kým sa nám nerozpustí všetok cukor) a pridáme do vodného kúpeľa.Zamiešame a necháme variť.Ked sa nám všetko rozpustí pomocou vodného kúpeľa necháme vychladnúť

    Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do misky nalejeme mlieko a rum podľa chuti.Potom zľahka namáčame bebe keksy ktoré ukladáme po dva vedľa seba.

    Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vychladnutý krém natierame na namočené keksy a toto opakujeme 4 krát. túto časť som nestihla odfotoť tak som našla podobný obrázok pomocou internetu.koláč je taký istý až na to že náš krém je tmavo hnedý.

    Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Celý koláč natrieme zvzšným krémom.Vrch posypeme strúhaným kokosom.Do stredu pre krajší vzhľad som dala dlhé piškoty do jedného pásu zasebov.Tie natrieme zvyšným krémom a posypeme mletými orechami Na ozdobu dáme celé vlašské orechy.

    Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A takto vyzerá koláč v reze. :) Dobrú chuť.

    Sladké dobošové rezy z keksov (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: