Foto: evusik
Momentálne som slamená vdova a tak si varím len také maličkosti.... táto maličkosť bola obvzlášť vydarená :-)
príprava
Postup
-
1
nepísala som množstvá, ale červenú repu a tuniaka treba dať v pomere 2:1, čiže dva diely repy a jeden diel tuniaka... červenú repu dobre umyjeme a dáme pariť do parného hrnca, alebo varíme vo vode, potom ju ošúpeme a nakrájame na ľubovoľné tvary
-
2
zálievka - dve lyžice oleja a tri lyžice balsamica vymiešame, pridáme pretlačený cesnak, osolíme a okoreníme mletým bielym korením
-
3
červenú repu dáme do misky, pridáme tuniaka (ja som použila tuniaka vo vlastnej šťave), na drobno nakrájanú cibuľku, zamiešame
-
4
a nakoniec pridáme petrželku a vajíčko natvrdo
-
5
takto som si to naservírovala ja a zožra... teda zjedla všetko sama priamo z misky a aby to bolo ešte lepšie upiekla som si k tomu chlebový osúch s bylinkami....
-
6
a takto by som to podávala keby sme mali návštevu :-)
... a manželka si pochutila!!!
Skúšam či to tu funguje to pridávanie foto do cudzích receptov a vybral som si tvoj šalátik. Robil som ho pred vianocami podľa tvojho receptu a bol, ako ináč, výborný. Foto je technicky slabšie ale obsahovo, musíš uznať, kvalitné :) . Nie?
varecha.pravda.sk/recepty/salat-s-tuniakom-a-s-cervenou-r...
od @ Evusik
paráda... potešil si ma fotkou aj komentárom :-)